Верите ли вы, что пользователь может провести соответствие номенклатуры склада и производства за два шага? «1С-Рарус» докажет это в сегодняшнем выпуске.
На предприятиях питания при приготовлении блюд часто неважно, какой именно марки используется ингредиент. Тогда в рецептуру заводят обобщенную позицию. Например, молоко 3.2%. Кладовщики же хотят вести учет в разрезе конкретных номенклатурных позиций. Например, они будут вести учет молока «Белый город 3,25» и молока «Пармалат 3,2%».
В решении «1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP и КА2» реализован функционал перемещения из номенклатуры склада в номенклатуру производства и обратно.
Как настроить взаимосвязь между номенклатурными позициями?
1. Заходим в список номенклатурных позиций.
2. Переходим в карточку номенклатуры.
3. Для нее можно указать номенклатуру производства, если это номенклатура склада, или номенклатуру склада, если перед пользователем открыта номенклатура производства.
4. В данном примере открыта номенклатура производства, поэтому нужно заполнить номенклатуру склада.
5. Нажимаем «Создать».
6. В открывшейся форме указываем:
- Соответствующую номенклатурную позицию склада;
- Количество литров, содержащихся в одной упаковке.
7. Нажимаем «Записать и закрыть».
8. Аналогично заполняем такую же форму для номенклатурной позиции другого производителя.
Как по-другому указать соответствие номенклатуры склада и производства?
1. Переходим в раздел «Общепит», затем «Соответствие номенклатуры склада и производства».
2. В левой части таблицы указываем номенклатуру производства.
3. В правой части экрана выбираем соответствующие номенклатурные позиции склада.
4. Нажимаем «Записать и закрыть».
5. Соответствие установлено.
Как отразить факт перемещения?
1. Переходим в раздел «Общепит», затем «Перемещение номенклатуры склада и производства».
2. Создаем новый документ.
3. Переходим на вкладку «Основное».
4. Указываем операцию – перемещение.
5. Выбираем организацию и подразделение.
6. Указываем склад-отправитель и склад-получатель.
7. Переходим на вкладку «Товары».
8. По кнопке «Добавить» вписываем в табличную часть номенклатурные позиции от разных производителей.
9. Указываем единицу измерения и количество.
10. Автоматически программа подставляет в соответствие номенклатурную позицию производства.
Обратите внимание: программа автоматически учитывает коэффициент количества, поэтому кладовщику не нужно пересчитывать, сколько именно литров используется. Он просто вносит количество в упаковках, а программа автоматически будет рассчитывать и приходовать на склад необходимое количество.
11. Проведем документ.
12. Перейдем в отчет «Ведомость по товарам на складах».
13. Нажимаем «Сформировать».
14. В отчете отражается расход молока по две упаковки от каждого производителя.
15. На склад тортов же пришла обобщенная номенклатура.
Готово!
Подписывайтесь на канал «1С-Рарус», чтобы не пропустить новые лайфхаки по автоматизации предприятий питания.
