Тепличный бизнес становится все привлекательнее с каждым годом. Он приносит выгоду в любой сезон: зимой спросом пользуются зелень и овощи, а летом — ягоды вроде клубники. При грамотном подходе и наличии хороших покупателей можно получать от теплиц хорошие доходы.
Какие выгоды у тепличного бизнеса
Бизнес по выращиванию овощей, зелени, ягод, имеет свою специфику и сложности, однако, он считается одним из самых выгодных по следующим причинам:
- высокая востребованность товара. Вы найдете покупателей в любой сезон;
- сравнительная простота поиска рабочей силы. При грамотной организации теплицы, вам не потребуются сотрудники с большим опытом: персонал можно будет обучить самостоятельно;
- невысокие затраты при открытии (если проводить сравнение с другими видами производства продуктов питания);
- пища является товаром всеобщего потребления, и спрос на нее не падает даже в кризис.
При всех плюсах тепличного бизнеса, у него есть своя специфика, требующая значительных знаний в разных сферах. Очень важно серьезно подходить к его организации, иначе вы будете постоянно сталкиваться с издержками, которые значительно уменьшат прибыльность дела.
Как сделать тепличный бизнес выгодным
Тепличный бизнес не терпит халатности и несерьезного отношения. Прибыль в нем можно получить, только при грамотной организации. Разумный подход позволит снизить расходы и получать стабильный доход в течение всего года.
Основа всего — теплица
Первое, о чем необходимо подумать при организации подобного дела — место для выращивания овощей. Лучше всего отдать предпочтение профессиональным товарам. Хотя промышленные теплицы от производителя требуют вложений, в целом их приобретать намного выгоднее, чем строить что-то самому. Главные преимущества такого решения:
- упрощают поддержание оптимальных температуры и влажности воздуха, что очень важно для выращивания многих культур;
- защищают молодые растения и посевы от заморозков, которые неизбежно влияют на культуры, растущие под открытым небом;
- снижают риски, которые касаются поломок систем коммуникаций из-за промерзшего грунта и затяжных дождей;
- предлагают решения по быстрой изоляции больных растений, если на них обнаружена инфекция или вредители.
Практика показывает, что при использовании профессиональных теплиц значительно продлевается период цветения и плодоношения культур, т. к. их можно высаживать и раньше рекомендованных календарных сроков, и даже несколько раз в год. В итоге вы сможете получать два-три урожая вместо одного.
Совет! Не покупайте теплицы у посредников, так можно потерять немалое количество денег. Большинство производителей без проблем сотрудничают напрямую с небольшими фермами и хозяйствами. Вы сможете сэкономить, сделав заказ прямо в нужной фирме. А вот для монтажа лучше пригласить специалиста: при непрофессиональной сборке велик риск, что готовая теплица потеряет большинство своих преимуществ.
Правильно выбираем растения
Второй аспект бизнеса, на который нужно сразу обратить внимание, — это растения, которые вы собираетесь выращивать. Большинство опытных владельцев тепличного бизнеса указывают на следующие категории культур:
- садовые или комнатные цветы. Они приносят значительную прибыль и быстро начинают цвести, но требуют оперативной реализации, а также внимательного ухода. Особенно требовательны комнатные растения на продажу;
- зелень. Лук, укроп, петрушка и салат — очень ходовые товары. Они востребованы круглый год и сравнительно просты в уходе, не требуют долгой досветки и высоких температур. Хорошо растут в теплицах, где организованы системы на базе гидропоники — наиболее выгодный и дешевый способ выращивания различных культур;
- овощи. Проблема овощных культур в том, что в одной теплице можно выращивать только один вид, т. к. у каждого растения свои требования к составу почвы, окружающей температуре. Чаще всего выращивают пекинскую капусту, редис, огурцы, помидоры и сладкий перец.
В зависимости от выбранных культур необходимо рассчитать расходы на отопление и освещение. Каждый вид требует поддержания своего уровня влажности и освещения, а также средней температуры.
Важно! В холодных регионах именно затраты на обогрев и освещение — самые большие категории расходов владельца тепличного бизнеса. Их очень важно рассчитать заранее, чтобы убедиться, что эти суммы удастся зарабатывать. Долги за освещение и обогрев чаще всего становятся причиной закрытия предприятий по выращиванию зелени или овощей.
Тепличный бизнес — разумное вложение средств, которое позволяет немало зарабатывать, предлагая людям качественные продукты по разумным ценам. Главное — заранее все просчитать, тщательно изучить способы выращивания выбранной культуры и найти рынки сбыта заранее.
