Как мариновать мелкий репчатый лук на зиму в уксусе, рецепт В БАНКЕ. Оригинальная заготовка на зиму к шашлыку родом из Германии.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
На 4 баночки по 0,5 л
- • Репчатый лук - 1 кг
- • Перец острый - 2 шт.
- • Семена горчицы - 1 ст.л.
- • Перец горошком - по вкусу
Для маринада
- • Вода - 1 литр
- • Соль - 1 ст.л.
- • Сахар - 3 ст.л.
- • Столовый уксус - 300 г