При слове горец дети оживятся, вспоминая подвиги драчливых бессмертных из Голливуда, лицо кавказской национальности подкрутит ус: да, я такой. И у вас сейчас сложится точное представление о горце.
Горец может быть назойливым и невзрачным сорняком. Он же – птичий гречишник, он же спорыш, прекрасное лекарственное растение. Можно подробнее узнать о лекарственных свойствах спорыша на многих сайтах, к примеру: https://life-and-health.ru/sporysh-lechebnye-svojstva-i-protivopokazanija-otzyvy
Достаточно увидеть стайку воробьев на побегах спорыша, услышать как они фр-р-р! Вспархивают почти из-под ног, тянут до последнего, не хотят лишаться корма, ясное дело – вкусный и полезный. Кое-где птичий гречишник используют в пищу. Но надоедливый…
А есть красавец! Горец – однолетнее растение, более метра высотой, с большими сердцевидными листьями и поникающими малиново-лиловыми соцветиями-сережками. Хорош на клумбе, красив в букете. Горец, или сахалинская гречиха, щедро дает самосев. Один раз посеяла семена, с тех пор каждый год красуется горец на клумбе, поражая своей необычностью, лишние всходы проредить, и все. Молодые побеги, говорят, едят, у меня другой огородины достаточно, пока не экспериментировала.
А еще есть горец- многолетняя гречиха. Зимой она отмерзает на уровне земли. Пригреет солнце весной, из земли появляются бордовые жирные проростки. Чуть стукнут заморозки, всходы увядают, но попозже вновь вырастают и растут очень быстро высотой от метра до двух. Листья поменьше, чем у однолетнего горца, но такие же сердцевидные.
Цветет это растение не каждый год, но случается: выбрасывает бело-желтые соцветия, немного похожие на колос таволги, куст похож тогда на белое облако. Очень красивое растение. У Валерия Константиновича Карелина в саду под Новокузнецком я видела горец до трех метров высотой, стволы, как бамбук, листья, что лопухи. Зрелище великолепное!
Горцы – агрессоры в саду. Этот досадный момент нужно учитывать и либо ограничивать их, либо терпеть, встречая неожиданные побеги в разных местах.
Татьяна Евгеньевна Буко, кандидат биологических наук: - Первый год зацвела гречиха сахалинская или горец сахалинский. Растение интересно своей неприхотливостью. Легко вегетативно размножается, разрастается очень сильно. Нужно ограничивать его рост в саду.
Если посадить на газоне, использовать, как солитерное растение, будут формироваться великолепные куртины. Прекрасный медонос.
Горец весной отрастает поздно, в конце мая появляются малиновые побеги. Зимой вымерзает по уровень почвы.
Интересный факт. Обычно лесные пожары наносят колоссальный вред. Но, случается, что стихия не в силах преодолеть неожиданное препятствие из…нежного растения. Сахалинская гречиха не горит, даже облитая керосином, потому что в ней очень много воды.
Задавайте вопросы в комментариях, смотрите сюжеты на канале Людмилы Филаткиной: https://www.youtube.com/channel/UCsiexG1QLrw30VV2OS_Y9qg
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.