Стивен Скотт Янг родился на Гавайях в 1957 году и провел большую часть своей молодости, путешествуя по США. В конце концов поселился в штате Флорида. Художник посвятил свою карьеру изображению южной части Соединенных Штатов и Багамских островов.
Интерес Янга к искусству был мотивирован книгами по живописи, с которыми знакомила его мать. Художник с большим интересом изучал стили "Старых Мастеров", таких как Ян Вермеер и Караваджо. После получения высшего образования средней школы Янг провел три года, изучая гравюры в Ринглинг Школе Искусства в Сарасоте, Флорида. Он начал работать в технике акварель, начиная с середины 1970-х годов, а к середине 1980-х выработал свой неповторимй стиль. В 1985 художник получил первый приз в национальном художественном соревновании "Американских художников-акварелистов"
Сюжеты для своих картин Янг ищет в прибрежных районах Южной Каролины, Флориде и в сельских районах на Багамах. Ключевое место в его работах отведено изображению быта местного населенения. Наблюдая за игрой детей на пляже, художник выстраивает интересные, с точки зрения композиции, сцены, мастерски передает эмоции на лицах и фактуру предметов. Уделяя особое внимание деталям и колориту, Янг отточил свою технику письма до реализма.
Выставляющийся на национальном и международном уровне Стивен Скотт Янг является одним из признанных художников- реалистов. В настоящее время его работы находятся в Нью-Йорке в Адельсон галерее, в Хилтон-Хед, Южная Каролина, в Уайтсайд галерее.
Изображая в своих работах, преимущественно, жителей меньшинств, художник затрагивает вопрос морали и рассовой дискриминации. Cам Янг ведет скромную и уединенныю жизнь, часто работая в своей мастерской на Багамах
Его реалистичные акварели часто сравнивают с творчеством знаменитых художников: Уинслоу Хомера, Томаса Икинса и Эндрю Уайета.