В предыдущей статье, я немного описала ситуацию с ожирением в цифрах
Я привела в пример несколько источников. Кому интересно углубиться в тему, переходите по ссылке выше. На данный момент более 22 тыс дочиток статьи, видимо и правда интересно.
Сегодня я поделюсь с вами своими размышлениями, почему среди всех стран, именно в США проблема ожирения стоит так остро.
1. В США просто неприемлемо назвать толстого ТОЛСТЫМ или простибоже ЖИРНЫМ
Не знаю, согласятся со мной или нет, но лично я считаю, что это САМАЯ главная причина. В США совершенно не стыдно быть жирдяем. А если ты недайбоже кого-то и обзовешь, на тебя еще могут и пожаловаться за ущемление прав или буллинг. Тема бодипозитива (за которую я, в целом, очень даже за) в Америке просто перешла на следующий уровень.
На тему лишнего веса в Америке говорить не любят, а если ты начнешь высказывать свое мнение, тебя примут либо за грубияна, либо за расиста какого-нибудь (я знаю, что термин «расист» в этом контексте не очень подходит, но надеюсь, вы поняли, что я имею в виду).
2. Образ жизни - не готовить дома, а ходить куда-то поужинать или пообедать
Тут хочется отменить, что такой образ жизни не зависит от достатка. Разница в том, что если финансы позволяют - это будет хороший ресторан с «более или менее» приличной едой (и огромными порциями). Но если достаток ниже среднего - это будет фаст-фуд или же еда быстрого приготовления, в состав которой лучше не смотреть.
К примеру, наша семья очень редко ходить по ресторанам. Мы любим готовить дома. Во-первых, мой муж с испанскими корнями виртуозно готовит и ему это в радость (он даже главный шеф-повар по пельменям ). Сюда же отмечу тот факт, что мы готовим практически без соли, редко жарим и даже выпечку делаем сами, так как покупное в магазине уж больно сладкое.
Во-вторых, хорошие рестораны в США стоят недешево. Нам, на 4-х, куда-то сходить поужинать обойдется минимум в 100$. Для нас поход в ресторан не является каким-то уж сверхъестественным событием и для нас в приоритете потратить те же 100 $ что-то другое (например на путешествие).
3. Качество продуктов питания
Тут хочется отметить, что в Америке действительно ЕСТЬ сети супермаркетов с самым наилучшим качеством продуктов. В нашем штате несколько примеров- это Trader’s Joe, Sprouts, Farmers Market (тут овощи и фрукты по хорошим ценам), Shop Right (не все продукты суперового качества, но много вариантов той же говядины свободного выпаса). Надо смотреть и выбирать.
Есть несколько НО:
1) Ценник в таких магазинах выше среднего ( за исключением Shop Right, у нас это самый дешевый магазин)
2) Эти магазины есть не в каждом штате.
Сейчас мы в штате Огайо и в нашем городке ( смотрите видео по этой ссылке) нет ни одного знакомого нам магазина. То, что рядом, это полный атас! Даже нет отдела с рыбой…зато огромный отсек с полуфабрикатами…
Из этого опять-таки следует лишь одно – те штаты, где достаток выше, там и люди с наименьшим процентом ожирения. Если у людей есть деньги покупать хорошие продукты, тогда и здоровье будет крепче.
4. Америка – это пригород
(по английски suburbs, иногда встречаю слово сюбербия, но оно мне кажется каким-то неуместным). Вот интересная статья со статистикой.
https://www.citylab.com/life/2018/11/data-most-american-neighborhoods-suburban/575602/
52% описывают свой район как пригород
27% -городские
21% -деревня (ближе к фермам черт знает где)
Что я этими цифрами хочу сказать. 73% населения страны передвигается исключительно на машине. Инфраструктура общественного транспорта развита плохо и причиной того – маленький на него спрос. Машины дешевые, бензин почти что бесплатный (сегодня заправились 0.25 центов за литр в штате Огайо) и на права сдают еще в школе БЕСПЛАТНО.
Из-за этого люди мало двигаются…а в придачу к образу жизни «заказать готовую еду» или «пойти в кафе или ресторан» наесться до отвала, получается то, что мы видим.
Что я хочу сказать в заключение.
В «развитых» штатах, читай (Северо-Восток, Калифорния, Орегон,Вашингтон, Колорадо) начался тренд по здоровому питанию и спорту. Это видно невооруженным глазом. В нашем штате Дэлавер ( на границе с Нью-Жерси) я иду на прбежку утром и вижу десятки людей делающих тоже самое. Да и наличие супер дорогих минимаркетов с organic food тоже говорит о том, что есть спрос.
Я очень надеюсь, что американцы возьмут себя в руки в скором будущем на национальном уровне…потому что ей богу, ожирение куда опаснее чем тот же коронавирус.
А как у вас дела с лишним весом? Сами в форме или можно скинуть пару кило?
Ставьте лайк, если было интересно и подписывайтесь на мой канал если вам интересна тема путешествий с детьми на яхте и жизнь в США!!!
