Совмещенные грядки набирают популярность, да и в цветники сажают не только зелень, но и овощи. Рассмотрим как совместить красоту и пользу, какую зелень посадить в цветник, чтобы не нарушить соседство и не навредить цветам.
Кинза
Лидер среди зелени, имеющий своеобразный вкус. Многие её обожают, но также есть огромная армия противников, которые не понимают её вкус. Но поговорим о её декоративных свойствах, где-то через месяц после всходов, в зависимости от погоды, кинза уходит в цвет, цветоносы у неё очень нарядные с белыми небольшими цветами.
Высокие цветы кориандра эффектно смотрятся и в клумбе и в грядке. Единственный минус - во время созревания семян, при малейшем ветре, они могут склониться до земли или даже сломаться, - но в это время они уже теряют свою декоративную функцию.
Петрушка
В клумбе может потеряться из-за своего небольшого размера, но в качестве пышного и яркого бордюра подойдет отлично. Не теряет декоративность весь сезон, что делает её еще более привлекательной.
При срезке быстро отрастает. Растение - двухлетка, но на второй год частично выпадает за зиму. Поэтому для использования в бордюрах лучше сажать каждый год новую зелень.
Укроп
Он отлично сочетается с высокими цветами, смотрится шикарно и с молодой зеленью и при цветении. Зонтики укропа придают воздушность клумбе.
Всходит отлично и размножается самосевом, поэтому если в плане нет клумб в сочетании с укропом, обязательно следить, чтобы зонтики не успели созреть.
Красный и зеленый салат
Хорошо сочетается с летними цветами среднего роста. Такими как астры, бархатцы и календула. Плюс этого салата - высокий процент содержания йода, и долгое время декоративности. Также салат борется с сорняками, вытесняя их, борясь за свое место под солнцем. Часто используется в низких бордюрах.
Листовой зеленый салат тоже подойдет отлично для этих целей, но чтобы он не потерялся, отличным решением будет посадить его вперемешку с красным, или сделать незатейливый узор - выглядит очень эффектно.
Шнитт-лук
На многих приусадебных участках выращивается, как декоративное растение и не используется в пищу, а зря. Можно использовать в качестве бордюра и в цветниках.
Весной это свежая и яркая зелень, а потом эффектное яркое цветение, после которого лук пожелтеет, но стоит его обрезать, полить и внести подкормку, и он быстро вырастет снова.
Лук-слизун
Лук по вкусу напоминающий листву чеснока. Огромным плюсом является декоративность в течение всего сезона. Используют в клумбах и на альпийских горках, он отлично смотрится среди камней и альпийских цветов.
Свежая зелень вместе с яркими цветами - отличное решение для придания лёгкости и воздушности огороду. Да и вообще, эти полезные сочетания улучшают почвенную среду и привлекают в сад полезных насекомых. Так что экспериментировать не только можно, но и полезно!
