Семь неожиданных фактов, связанных с зерновыми культурами.
1. Великая Китайская стена была построена с использованием сверхпрочного раствора на основе риса. Он до сих пор остается лучшим доступным средством для реставрации древних сооружений.
2. Технически Pringles - это не картофельные чипсы, а суспензия из риса, пшеницы, кукурузы и картофельных хлопьев.
3. Первые известные тесты на беременность придумали в Древнем Египте. Женщины ходили по маленькому на пустой участок пшенично-ячменного поля. Если на этом месте прорастала пшеница, то ждали девочку. Если ячмень - мальчик. Если ничего не прорастало, то считалось, что женщина не беременна.
4. Рис совершенно не обязательно должен расти в воде. Но поскольку он может легко выживать и развиваться в воде, его сажают именно в ней - дабы минимизировать сорняки и проникновение вредителей.
5. Япония в больших объемах импортирует рис из США. Но делают это, скорее, в силу взятых на себя обязательств (вероятно, не очень то и добровольных). Однако японцы его почти не едят. Они поставляют этот рис, когда это возможно, в Северную Корею в качестве гуманитарной помощи, кормят им свиней или просто оставляют гнить на складах.
6. У людей меньше генов, чем у риса.
7. Химический анализ древних скелетов позволяет предположить, что до 98% населения Рима потребляло в пищу просо - одну из древнейших зерновых культур, возделываемых человеком. Сегодня просо наиболее востребовано как силосное растение и источник сырья для производства крупы «пшено».
Если понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь))
Использованные ресурсы: kickassfacts.com // wikipedia.org // Яндекс.Картинки // yandex.ru // pinterest.ru