Все мы так или иначе ходим на разного рода бизнес-встречи, завтраки и просто мероприятия в кафе. Сейчас это стало крайне популярно.
(Кстати сделать вам подборку по бизнес завтракам ?)
Для вас я подготовила Топ-5 советов, что есть, когда вы приходите на мероприятие или бизнес встречу:
- Заказывайте что-то простое.
На завтраке я заметила тенденцию, что обычно никто ничего не ест и все пьют кофе.
Если вы на бизнес-обеде, то я бы посоветовала брать то, что легко можно съесть без угрозы «обляпаться»
( Не сэндвич или бургер, которые непонятно как режутся, или не спагетти, которые тянутся через всю тарелку)
Лучше вообще посмотреть, что закажет ваш оппонент и заказать что-то аналогичное. Я зачастую оказывалась в ситуациях, когда один из двух взял полноценный обед, а второй без всего. В итоге они не могут нормально коммуницировать и одному из них приходится ждать, когда второй поест
- Раздельный счет.
Говорите заранее об этом официантам, как только приходите и уточняйте способ оплаты.
- Если вы организатор подобного бизнес-завтрака, то люди часто не знают, как начать вести диалог.
Вроде итак сидим говорили о том о сем, а как показать собравшимся, что вот все, теперь мы начинаем встречу
Мой секрет: просто выйдите в туалет или сделайте вид, что забыли что-то за барной стойкой, а далее, когда вернитесь к столу, сразу начните: «Здравствуйте, дорогие друзья. Меня зовут… Сегодня расскажу..». Так вы отсечете тренинг от праздных разговоров.
Организатор всему голова. Так, если вы находитесь не просто в кафе, а в ресторане, то салфетки с тарелок нужно брать только после того, как это сделает организатор.
Так же не стоит есть в тот момент, когда он что-то рассказывает собравшимся.
- Алкоголь.
В бизнес окружении много людей, кто не употребляем алкоголь, особенно на бизнес завтраке
Поэтому ограничьтесь безалкогольным напитком, так вы точно произведете хорошее впечатление. Либо опять-таки посмотрите на то, что возьмет ваш оппонент.
С какими трудностями или вопросами вы сталкивались на подобных мероприятиях