Кофеин является наиболее широко используемым психоактивным веществом. Основное действие кофеина основано на его влиянии на центральную нервную систему, а именно на повышение уровня энергии и концентрации. В дополнение к желаемым поведенческим эффектам кофеина, которые достигаются низким или умеренным потреблением кофеина (50-300 мг), высокие дозы кофеина могут негативно влиять на здоровье человека. В краткосрочной перспективе могут возникнуть беспокойство, нарушение сна и тахикардия.
Кофеин является основным ингредиентом не только кофе, но и многих других источников пищи, включая чай, легкие безалкогольные напитки, какао-продукты, энергетические напитки и многое другое. Содержание кофеина в следующем:
- Кофе — 71-220 мг/150 мл;
- Чай — 32-42 мг/150 мл;
- Безалкогольные напитки — 32-70 мг/330 мл;
- Ингредиенты какао — 4 мг/150 мл.
Действие кофеина на центральную нервную систему в основном основано на влиянии его конечного метаболита — так называемого метилксантина. Последние блокируют рецепторы аденозина в определенных областях головного мозга, тем самым вторично способствуя нейротрансмиссии дофамина. Это также объясняет потенцирование, из-за потребления кофеина, поведенческих эффектов, которые требуют вовлечения дофамина.
Влияние кофеина на нервную систему
Воздействие на познание. Основное и значительное влияние кофеина на центральную нервную систему основано на увеличении энергии, быстрой обработке сознательной и бессознательной информации и быстрой моторной реакции;
Влияние на цикл бдительности-сна и циркадный ритм. Употребление кофеина (обычно более 200 мг в день) может значительно повлиять на сон. Основными эффектами являются длительное наступление сна, сокращение общей продолжительности сна на фоне сохраненной фазы глубокого сна. Влияние кофеина на сон индивидуально, а также зависит от уровня ежедневного потребления;
Влияние на головную боль. Ретроспективные исследования показали положительное влияние кофеина, особенно в сочетании с ацетаминофеном и ацетилсалициловой кислотой, в отношении менструальной мигрени и не менструальной мигрени. Положительный эффект наблюдается при использовании кофеинсодержащих препаратов при лечении постпункционной головной боли, а также гипнотической головной боли (головной боли, которая возникает во время сна, обычно через фиксированный промежуток времени и может длиться от 15 до 180 минут);
Воздействие на тремор. Кофеин может вызывать и усиливать существующий тремор. В дополнение к кофеину, бета-адренергические препараты также могут оказывать аналогичное действие и их следует учитывать;
Воздействие на болезнь Паркинсона. Исследования показывают значительное снижение риска развития болезни Паркинсона в контексте потребления кофеина. Обсуждается потенциальное нейропротекторное действие кофеина на другие нейродегенеративные заболевания.
Влияние на эпилептическую активность. Действие кофеина в этом случае не является простым. С одной стороны, употребление кофеина в краткосрочной перспективе, особенно в больших дозах, может вызвать приступ эпилепсии, с другой стороны, хроническое потребление может иметь противоположный эффект. Таким образом, кофеин не считается распространенным фактором, вызывающим эпилептическую активность;
Влияние на мозговое кровообращение. Потребление кофеинсодержащих препаратов связано с повышенным риском кровоизлияния в мозг — субарахноидального кровотечения и внутримозгового кровоизлияния.
