Найти тему
PORTKKM.RU ритейл-эксперт

6 вопросов, чтобы выбрать торговые весы

Оглавление

В статье рассказываем, как выбирать торговые весы, что такое НПВ и дискретность, какие режимы нужны для удобной торговли, что из функций будет полезно, в каких случаях пригодится стойка и влагозащищенный корпус.

6 вопросов при выборе весов для торговли

1. Какой максимальный вес товаров?

От этого зависит НПВ и дискретность.

2. Что требуется от весов?

Определяемся, какой функционал нужен, а без чего можно обойтись: расчёт цены товара, расчёт сдачи, тарирование, фасовка, счётный режим, дозирование, суммирование и так далее.

3. Нужно ли печатать этикетку?

4. Какие товары предстоит взвешивать?

Это поможет понять, какой размер платформы подойдёт, нужна ли пылевлагозащита.

5. Где будут стоять весы?

Так мы решим, нужна ли стойка и какой тип экрана выбрать.

6. Будут ли весы использовать для учёта и есть ли в магазине система автоматизации?

От этого зависит, хватит простой модели без подключения к товароучетной системе или нужно смотреть весы-регистраторы либо как минимум модели с разъёмом RS232.

Итак, приступим к ответам на наши грандиозные вопросы.

Ответьте на вопрос: какой средний и максимальный вес ваших товаров?

Например, для магазинов с сыром или конфетами это примерно 2-4 кг для покупателей и 5-10 кг при приемке/фасовке. Для бутика с деликатесами или отдела с чаем на развес это 50-500 граммов. А вот в палатке с овощами и фруктами придётся работать с тяжёлыми товарами: это, к примеру, арбузы по 10-15 кг, мешки картошки весом в 25-35 кг, ящики с апельсинами по 7-9 кг.

В первом случае стоит выбрать весы с макс.весом до 15 или 32 кг, во втором — до 3 или 6 кг, в третьем — до 60 или 150 кг.

Самый популярный вариант для торговли — это настольные весы с наибольшим пределом взвешивания до 15 кг и напольные весы до 60 кг.

Что такое наибольший предел взвешивания и дискретность

  • НПВ показывает, какой максимальный вес можно измерять

Производители предлагают настольные весы с НПВ в 6 кг, 15 кг и 30 (32) кг, напольные торговые весы для макс.веса 60 кг, 150 кг, 200 кг и 300 кг.

Есть варианты для грузов до 600 кг или даже до 1-3 тонн, но это уже другой вид — такие напольные весы называются промышленными и используются на складах.

  • Дискретность обозначает шаг деления

У торговых весов она совпадает с точностью измерения. То есть, если вы взвешиваете полкило миндаля на весах с дискретностью 5 г, а потом добавляете ещё один орешек весов в пару граммов, весы покажут 505 г, а не 503 г.

Чем выше наибольший предел взвешивания, тем больше величина дискретности.
На практике это значит, что масса дорогого чая на весах с НПВ до 3 кг и дискретностью 0,5 граммов будет определена гораздо точнее, чем на весах с НПВ до 30 кг, где дискретность уже 5 г.

Вывод: нужно выбирать весы под ваши товары, «запас на всякий случай» тут не нужен, это влечёт за собой неточность измерения и как итог — убытки для компании.

Двойной диапазон измерения для более точного определения веса

Некоторые модели поддерживают технологию «двойного диапазона». Суть в том, что если товар по весу попадает в первый меньший диапазон, то измерение будет более точным.

Пример: для весов с наибольшим пределом взвешивания 15 кг в первом диапазоне от 40 г до 6 кг точность составляет 2 г, а во втором от 6 до 15 кг уже 5 г. Двойной диапазон поддерживают все весы бренда «Масса-К».

2. Для чего используют весы

О режимах

Для чего вам нужны весы: рассчитывать цену весовых товаров, фасовать продукты, пересчитывать количество штучного товара, дозировать порции, печатать этикетки с весом и ценой. От ответа зависит, какие режимы понадобятся.

Классический набор для торговых весов: взвешивание, расчёт цены, тарирование (сброс веса тары), часто есть суммирование результатов, нередко расчёт сдачи.

Функции дозирования, счёта встречаются не на всех моделях. А расчётом сдачи, имеющимся на многих весах, продавцы по факту почти не пользуются.

Когда полезны «горячие» клавиши вызова и память цен

Наверняка у вас есть несколько самых ходовых товаров. Чтобы быстрее обслуживать покупателей, цену этих топовых позиций можно «забить» в память весов и вызывать по нажатию кнопки. Обычно весы со стандартной клавиатурой поддерживают вызов 30-100 позиций.

Модели с подключённым сканером штрихкодов и выгрузкой в товароучетную систему способны хранить в памяти данные о сотнях и тысячах товаров.

Для магазинов самообслуживания разработаны специальные весы с большими кнопками, на которых написаны названия /цифры товара или нарисованы сами продукты (обычно овощи и фрукты). Они сразу же печатают этикетку со штрихкодом, чтобы покупатель увидел вес и цену, а на кассе смог оплатить выбранный товар.

Функция печати этикеток

Специальные весы, оснащённые принтером этикеток, помогают взвесить товар и напечатать для него этикетку с ценой, названием, весом за килограмм, составом и другой информацией для покупателя.

Такие модели стоят дороже, чем простые торговые весы.
Цена весов, где измерять вес, фасовать и печатать этикетки будут продавцы и операторы, варьируется от 20 до 50 тысяч рублей.
Стоимость весов для торгового зала в магазинах самообслуживания, где покупатели сами нажимают клавиши и забирают этикетки, начинается от 80 тысяч рублей.

Весы с печатью этикетки востребованы в продуктовых магазинах, в отделах с мясом, рыбой, сладостями, деликатесами, орехами, готовыми блюдами, а также в общепите, где гостям предлагают весовые порционные товары.

4. Какие товары предстоит взвешивать?

Выбираем размер платформы

Здесь все просто: нужно, чтобы ваши товары удобно помешались на платформе. Габариты зависят от модели. Стандартный вариант настольных весов 20-35 см в ширину и 30-40 в длину.

Для небольших прилавков или маленьких прикассовых зон отдавайте предпочтение наиболее компактных весам с небольшой платформой.

Совет. Если вы хотите поставить весы на узкий стол, на верхнюю крышку витрины или в другое ограниченное пространство, предварительно измерьте длину и ширину этого места, чтобы смотреть только те модели, что впишутся в заданные габариты.

Решаем, нужна ли стойка

Производители предлагают три конструктивных решения:

1) Весы без стойки

Дисплей и клавиатура находятся на корпусе.

2) Весы со стойкой

Дисплей вынесен наверх, клавиатура расположена рядом с платформой внизу или вместе с экраном на терминале вверху.

3) Весы с выносным дисплеем 

Экран, где отображаются результаты измерений, идёт с длинным шнуром, поэтому его можно повесить отдельно, обычно это делают на уровне глаз покупателей / на удобном месте для продавца / в зоне приемки для операторов.

Что же выбрать?
Если требуется из-за прилавка показать покупателю стоимость и вес товара, лучше подойдут варианты со стойкой.
Если места в отделе мало и продавец сам взвешивает товары, удачным решением станут модели без стойки.
Выносной дисплей — отличный вариант для торговых точек, работающих с габаритными товарами или имеющих непростую геометрию рабочего пространства.

Определяемся с классом пылевлагозащиты

Влагозащищенное исполнение — первая необходимость для тех, кто работает с сыпучими и пылящими продуктами вроде чая, муки, круп, картошки, а также с «мокрыми» товарами типа рыбы и мяса.

Для таких непростых условий работы выпускают модели со стандартом IP67 и IP68, что гарантирует полную защиту от попадания внутрь корпуса воды или пыли.

Многие влагозащищенные весы даже можно мыть под струёй воды, благодаря наличию специального плотного полиэтиленового чехла внутри корпуса.

Продлевает срок службы оборудования и то, что платформа и рама выполнена из нержавеющей стали, все металлические части конструкции имеют специальное антикоррозийное покрытие, а соединения и важные детали закрыты влагостойким герметиком.

Внимание на материал платформы

Многим сферам бизнеса достаточно обычных торговых весов без специальной защиты.

Самым долговечным и практичным вариантом для весов считается платформа из нержавеющей стали. Прочный пластик тоже хорошо послужит, но он менее устойчив к ударам и истиранию, чем металл.

Для напольных весов актуально, чтобы конструкция тоже была из стали: раму часто изготавливают из конструкционной стали, а платформу и другие верхние элементы — уже из нержавейки.

Решите, где будут стоять весы?

Во-первых, так станет понятна, нужна ли стойка, об этом мы говорили выше. Во-вторых, мы сможем отдать предпочтение типу экрана.

Два современных варианта — жидкокристаллический экран или светодиодная панель

Принято считать, что ЖК-панели лучше подходят для уличной торговли, они яркие, данные видны даже при ярком свете солнца. А светодиодные экраны хорошо показывают себя внутри помещений.

Такое разделение условно, так что вы можете спокойно выбирать экран, который больше понравится вам по внешнему виду, размеру и яркости, не особо обращая внимания на его технологию.

Удобное дополнение — подсветка с разным уровнем яркости

Если в помещении темновато или, наоборот, экран отсвечивает из-за яркого солнца, продавец сможет добавить яркость, чтобы лучше видеть цифры. А при достаточном освещении он вовсе выключит подсветку, чтобы глаза не уставали и энергия аккумулятора расходовалась экономнее.

Кстати о дисплеях: два лучше одного?

Торговые весы считают и показывают цену весового товара: это в первую очередь нужно знать продавцу. Поэтому главную роль, конечно, играет именно дисплей продавца. Он должен быть достаточно крупным, ярким и удобно расположенным.

И в половине случаев этого достаточно, никаких доп.экранов не нужно.

Но многие магазины во время продажи ориентированы на взаимодействие с покупателем.

Если в вашем случае актуально показывать клиенту цену, вес и итоговую стоимость товара, то рассматривайте варианты с двумя дисплеями.

Экран, дублирующий все эти данные, может быть расположен либо с обратной стороны корпуса, либо на второй стороне терминала на стойке.

Что удобнее, нужно решать индивидуально в каждом конкретном случае, ориентируясь на место установки весов.

Запланируйте, надо ли внедрять весы в систему автоматизации

Если вы просто торгуете и не используете автоматизацию, смотрите самые простые недорогие модели. Если требуется подключить весы к кассе или выгружать данные в компьютер, выбирайте весы с разъёмами RS232 или USB.

Отдельная категория — весы-регистраторы

Они фиксируют движение товаров, позволяют вести приемку, умеют проводить списания и инвентаризации, ведут запись всех операций, передают информацию в товароучетную систему.

В статье на сайте наши ритейл-эксперты собрали подборку популярных торговых весов: 19 самых актуальных моделей для решения разных бизнес-задач.