Есть старый анекдот, когда в ресторане посетитель высказывает официанту, что поданный цыпленок старый, это видно по зубам. Официант в ответ говорит, что у цыпленка нет зубов, но клиент возражает, что зато зубы есть у него. Шутки шутками, но в одном из предыдущих постов мы с вами уже обсуждали, что цыплята, как и большинство других птенцов, рождаются с яйцевым зубом. Он достался птицам в наследство от рептилий. Но почему же этот зуб выпадает вскоре после того, как необходимость в нем отпадает? Как организм понимает, что этот инструмент птенцу больше не нужен? Здесь все очень просто. В отличие от человеческих зубов, которые имеют прочную корневую систему и глубоко сидят в челюсти, птичьи яйцевые зубы представляют собой просто твердые наросты на клюве. Ведь птицы никогда не будут ими жевать. Да, яйцевые зубы крепче, чем клюв новорожденного птенца. Именно поэтому малышу и удается разбить скорлупу. Но все-таки зуб достаточно хрупок, поэтому процедура проклевывания ослабляет его. Запаса проч