Очень часто покупатели спрашивают нас: «Как вернуть былую остроту своему ножу?» Мы всегда рекомендуем обращаться к профессиональным заточникам, либо приобрести один из многочисленных наборов для заточки, например таких брендов, как Lansky или Spyderco.
Но бывают ситуации, когда нож необходимо «освежить» в процессе работы в поле или лесу. Как быть тогда?
Выход есть! В таких случаях можно воспользоваться различными «карманными» точилками, вроде Gerber Ceramic Pocket Sharpener или мусат Lansky Triangular Ceramic Sharpener, 3.
Каждый из предложенных вариантов имеет как свои достоинства, так и недостатки.
Забегая вперед, скажу, что я за второй вариант. Именно Lansky Triangular Ceramic Sharpener и похожие варианты позволяют корректно работать практически с любыми видами клинка, позволяя легко и быстро вернуть нож в рабочее состояние. Вряд ли вы сможете получить выдающиеся результаты, но нож точно будет резать. Самое главное достоинство таких решений - это восстановлени остроты именно на вашем угле заточки. Вы не создаете новую режущую кромку, а обрабатываете старую. Также к плюсам данных мусатов можно отнести их компактность и небольшую массу. Из минусов - придется потренироваться, прежде сможете получить приемлемый результат.
Характеристики карманной точилки Lansky Multi-Sharpener:
- длина - 75 мм
- материал - керамика
- сечение - треугольное
- страна производитель - США
Что касается Gerber Ceramic Pocket Sharpener и прочих подобных, то здесь все проще. Вы берете нож и производите поступательные движения клинком в специальном пазе. По клинку работают два абразивных элемента, постепенно восстанавливая режущую кромку.
Что же здесь может быть плохого, спросите вы? Вроде все просто и никаких нюансов? Так, да не совсем. Во первых, нам важен материал абразивов. Если это керамика или стержень с напылением алмазной крошки, то это не плохо. Здесь главный минус в том, что вы создаёте заточку на определенном угле, изменить который вы не можете. На практике это означает, что на ноже образуется новая режущая кромка с более тупым углом. Это не всегда красиво, да и в целом, может пагубно отразиться на заточке в целом. Основные беды начинаются тогда, когда в виде абразивов выступают твердосплавные металлические пластины. При работе с ножом они могут повреждать и даже выкрашивать режущую кромка. Мы настоятельно рекомендуем не пользоваться такими решениями.
Характеристики заточки Gerber Ceramic Pocket Sharpener:
- длина - 58 мм
- ширина - 44 мм
- масса - 17 гр
- материал корпуса - пластик
- материал абразивов - керамика
- зернистость - Fine / Coarse
- страна изготовитель - Китай
И, напоследок, главная рекомендация. Лучше несколько раз подправить «подсевший» нож, чем один раз заточить!
