В вину избыточному потреблению сахара ставят многие болезни, но чаще всего – диабет 2-го типа. Это один из самых популярных и жизнестойких мифов. Запомните: сахар не провоцирует диабет.
«Прямой зависимости «сахар – диабет» нет. Есть зависимость «много сахара – ожирение – диабет», – отметила Валерия Васильева, эндокринолог «НМИЦ РК» Минздрава России
В чем разница между диабетом 1-го и 2-го типов?
Диабет 1-го типа – аутоиммунное заболевание, при котором поджелудочная железа не вырабатывает инсулин либо вырабатывает его недостаточно. Это заболевание не зависит от образа жизни и проявляется в основном в детстве. По статистике, на него приходится 5–10% случаев диабета в России.
Диабет 2-го типа – заболевание, при котором поджелудочная железа вырабатывает слишком мало инсулина либо он не воспринимается организмом (возникает инсулинорезистентность). Появление диабета 2-го типа зависит от диеты и образа жизни: в 80–90% случаев он развивается на фоне ожирения.
«В большинстве случаев диабет 2-го типа можно наесть. Конечно, существует и генетическая предрасположенность к диабету. Но когда она даст о себе знать, зависит от образа жизни. Ведь диабет может развиться в 70 лет, а может – в 30. И это напрямую зависит от того, что и сколько человек ест. Если раньше диабет 2-го типа назывался диабетом пожилых, то теперь эта болезнь сильно помолодела», – сказала Зухра Павлова, эндокринолог Университетской клиники МГУ имени М.В.Ломоносова.
Врачи предупреждают: диабетом нельзя заболеть «на фоне стресса». Это неторопливый недуг, который развивается на протяжении 10–15 лет. Недаром он входит в перечень болезней образа жизни.
Почему он сахарный?
Во времена, когда лабораторных методов диагностики просто не существовало, врачеватели опускали палец в сосуд с мочой больного, а потом пробовали ее на вкус. У диабетиков моча была сладковатой.
У диабета есть предшественник – предиабет. Он возникает, когда избыток жировой ткани в печени или поджелудочной железе порождает воспаление и инсулинорезистентность.
Предиабет коварен тем, что его нельзя определить по уровню глюкозы в крови – маркеру, по которому определяется диабет.
Нормальный уровень глюкозы
Натощак
Капиллярная кровь
3,3–5,5 ммоль/л
Венозная плазма
3,3–6,1 ммоль/л
Через 2 часа после еды
Капиллярная кровь и венозная плазма – до 7,8 ммоль/л
«Глюкоза, которая сдается натощак, до последнего остается в норме. А когда ее уровень повысился, то есть стал заметным и врачу, и пациенту, в организме уже стартовал диабет и развилось множество осложнений», – прокомментировала Зухра Павлова
Вычислить предиабет поможет анализ на инсулин. Запомните: уровень инсулина здорового взрослого человека – ниже 10,4.
Когда нужно мерить инсулин
- Объем талии превышает 80 см для женщин и 94 см для мужчин.
- Локти и колени темнеют, появляются темные пятна подмышками.
- Немеют и холодеют руки и ноги.
- Происходит неадекватный набор веса: а-ля «достаточно подышать над тортиком».
- Испытываете неукротимый голод и жажду
- Часто возникает желание помочиться
- Снижается зрение
- Среди родственников есть больные диабетом
- Наблюдается высокая утомляемость
- Появляются вздутие живота, нарушается стул
- Образовываются фурункулы, кожные воспаления, которые долго не заживают
Инсулин может быть повышен у подростков или беременных женщин. Первые активно растут, вторые вынашивают ребенка, который тоже растет. Это так называемая физиологическая резистентность к инсулину, которая в данных случаях естественна и полезна.
Однако нужно учитывать, что физиологическая резистентность очень легко переходит в патологическую.
«Особенно это касается беременных с позицией «едим за двоих». Это чревато не только набором лишних 30 кг. Чем больше набирает веса мама, тем хуже для малыша, который рождается в условиях патологической инсулинорезистентности и с бОльшей вероятностью будет страдать лишним весом», – отметила Зухра Павлова.
Словом, если вы хотите обезопасить себя, а в будущем и своего ребенка от диабета 2-го типа, следите за своим весом!
