Декоративная капуста разведена из сорта итальянской капусты и является однолетним растением. В отличие от обычной капусты, декоративная капуста распускается полностью как цветок, выпуская все свои листики наружу. Выращивание декоративной капусты не требует много сил и заморочек,она совсем не прихотливая. Огромный плюс, что сортов у такой капусты большое количество, украсить сад можно просто волшебнейшим образом. Эти растения можно посадить как в тени так и на свету.
Декоративная капуста - выращивание и уход
Выращивается она так же как и обычная из рассады. Семена высевают в конце марта начале апреля, необходимо накрыть крышкой или утеплить полиэтиленом, в общем мини-тепличка. Они прорастают уже при 5-10 градусах цельсия. Во время роста важно регулярно их поливать и удалять сорняки.
Декоративная капуста очень любит воду, поливайте растение сразу после посадки и в периоды засухи. Следует добавлять известь в подготовленную почву, тем самым защищая растения от болезней, придавая капусте устойчивость к морозам, холодам и низкой температуре.
В открытый грунт рассаду капусты высаживайте с промежутком 30 × 30 см, время выбирайте примерно в середине мая. Декоративная капуста предпочитает солнечное место, защищенное от ветра. При выращивании декоративной капусты в течении сезона не помешает подкормить ее органическими удобрениями и разрыхлить почву.
Однако следует помнить, что слишком интенсивное удобрение и подкормка растения может привести к плохому окрашиванию качана. Листья декоративной капусты лучше всего окрашиваются при низких температурах, именно поэтому они наиболее декоративные осенью.
Декоративная капуста - сорта
Декоративность декоративной капусты не заканчивается только ее оригинальными цветами. Среди доступных сортов есть также с рыхлыми, округлыми, немного зубчатыми, зубчатыми или закрученными розетками/качанами. Листья декоративной капусты бывают разных цветов. Белый, кремовый, зеленый, розовый, фиолетовый,красный,синий.
Вот пример ДЕСЯТИ самых интересных сортов декоративной капусты, которые рекомендуем посадить!
Капуста декоративная «Асака красная» -
растет в виде стройного продолговатого качана, напоминающего форму шишки, ее нижние листья удаляются, поэтому она хорошо подходит для букетов из срезанных цветов, используемых в флористических композициях. Сорт "Асака красный" - розово-фиолетовый. Середина капусты светло-розовая, а внешние листья фиолетовые с видными нервами в светло-розовом цвете.
Декоративная капуста «Киото красно-зеленая» -
один из самых популярных фиолетово-зеленых сортов.
Декоративная капуста «Киото бело-зеленая» -
создает широкие плоские розетки высотой 30 см, средние листья белые внутри, снаружи зеленые.
Декоративная капуста «Красная чыдоры» -
листья этого сорта зубчатые, скрученные, головки крупные и в то же время очень компактны. Хорошо переносит низкие температуры. Она имеет фиолетово-зеленый цвет.
Декоративная капуста БЕЛЫЙ ПАВЛИН -
сорт с очень декоративными измельченными листьями. Нижние листья зеленые, средние белые.
Декоративная капуста Красный павлин -
один из оригинальных сортов со скошенными листьями. Нижние листья становятся зелеными, средние - фиолетовыми.
Декоративная капуста 'Белый Камоме' -
сорт с белым среднем листьями, сильно скрученным.
Декоративная капуста «Розовая песня» -
это капуста с плотной головкой и декоративными слегка зубчатыми листьями. Они становятся розовыми, превращаясь внутрь до более темных оттенков.
Капуста «Принц Корал» -
разновидность скрученных листьев, очень компактная белая. "Принц Коралл" хорошо переносит низкие температуры и повышенную влажность.
Декоративная капуста "Белый голубь"-
очень оригинальная декоративная капуста с шарообразной формой качана, выглядит очень впечатляюще. Нижние листья зеленые, верхние полностью белые.
Декоративная капуста - применение
У даже декоративной капусты целая куча способов применения. Некоторые её сорта ценятся своими лечебными свойствами, потому что все его разновидности содержат много витамина С. Следует знать, что декоративная капуста также мало калорийна. Поэтому его рекомендуют человеку на диете. Высокое содержание серы положительно влияет на волосы, кожу и ногти.
Из неё можно приготовить различные блюда польской кухни, а также создать оригинальные флористические композиции. Она отлично подходит для букетов и в качестве садового украшения. Дома декоративная капуста также может выращиваться отдельно в горшках. Декоративную капусту надо сажать в композиции с вереск, хризантем, кустовых астр или мороза. В букетах особенно осенних капуста выглядит интересно и необычно,обязательно привлечет взгляд и подчеркнет ваш отличный вкус.