Найти тему
Окские Ножи

Обзор кухонного ножа "Шеф"из стали Х12МФ

Кухонные ножи есть в каждом доме. Они нужны для чистки и нарезки продуктов в процессе приготовления пищи.

Хороший кухонный нож из стали должен отличаться следующими преимуществами:

  • не ржавеет при контакте с водой;
  • высокопрочный и устойчивый к механическим воздействиям;
  • подходит для ежедневного использования. Даже при повышенных нагрузках кромка остается острой;
  • не деформируется под воздействием высоких температур;
  • при нарезке продуктов питания не оставляет на них неприятный привкус;
  • долговечные эксплуатационные характеристики с сохранением первозданных качеств на протяжении длительного срока.
Нож "Шеф" откованный, сталь Х12МФ, рукоять венге/граб
Нож "Шеф" откованный, сталь Х12МФ, рукоять венге/граб

Именно этими свойствами при правильной эксплуатации и должном уходе обладает наш нож "Шеф", откованный из стали Х12МФ.

Сразу оговоримся, что сталь Х12МФ не считается нержавеющей, но в случае, если за ножом правильно ухаживать - сразу промывать и тщательно протирать насухо после каждого использования, то нож прослужит долго и никакая ржавчина ему не страшна.

Характеристики ножа "Шеф"

  • Назначение ножа: кухонный нож;
  • Вид стали клинка: сталь Х12МФ;
  • Общая длина, мм: 325 — 332;
  • Длина клинка, мм: 200 — 205;
  • Толщина обуха, мм : 3 — 3,2;
  • Ширина клинка, мм : 44 — 45;
-2
  • Длина рукояти, мм : 125 — 127;
-3
  • Комплектуется ножнами из натуральной кожи.
-4

Все размеры ножа в технических характеристиках являются точными и замерены штангенциркулем при поступлении в магазин. 

Если в характеристике ножа присутствует значок «±» (125±2, 125 — 130), то это означает, что она может отличаться в зависимости от партии ножей, но не выходит за рамки размеров в прилагающемся сертификате соответствия.

Гарантия на нож - 12 месяцев при условии правильной эксплуатации и обслуживании. К ножу прилагается гарантийный талон.

Нож "Шеф" из стали Х12МФ откованный не является холодным оружием и не запрещен к свободному ношению и хранению на территории РФ. К модели прилагается сертификат соответствующий требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные».

Господа, вы находитесь на канале ОКСКИЕ НОЖИ, где мы рассказываем о своих изделиях и вкруг них, если вы не согласны с информацией в статьях на нашем канале, или у вас есть свой опыт по озвученной в статье теме, делитесь опытом, нам интересна ваша позиция!

Убедительная просьба высказывать свое мнение без мата и хамства, с доводами и фактами, в противном случае - Ваш комментарий будет удален, а Вы будете отправлены в бан!