Предупрежу сразу: да, из меня фотограф никакой :( Не умею я фотать, да и забываю, как только попадаю в лес :( В этот раз выручила подруга, с которой ходили по грибы: вот уж она фотала все подряд ;)
Итак начнем!
Всю неделю до похода лило до библейских потопов, Краснодар периодически превращался в бурное море, в котором реально плескался и веселился народ, по ходу не слишком трезвый ;)
Сие обстоятельство моментально вызвало бешенный поток грибников! Но и эта нескончаемая лента машин и толпа людей не смогла выбрать столь плотный слой грибочков ;)
Мы приехали даже не то, чтоб не первые, а как бы не самые последние, но сбор порадовал необычайно!!!
молоденьких, прямо новорожденных беленьких полно!
Дубовички, которые обычно с полведра один грибочек, в этот раз успели захватить не крупнее большого яблока - один к одному, как на подбор!
И все же беленьких было подавляющее большинство!!!
Но, все таки, в этот поход погоду сделал цезарев*. Набрали, нафотали, вот теперь вы наглядно поймете почему его в народе яичным зовут :)
Все грибочки молоденькие, только из яйца вылупившиеся!
А вот объяснение, почему именно яичный
Сбором не стыдно похвастать: все грибочки молоденькие, один к одному!
Набрали и мухомора серо-розового*! Я мимо него никогда не прохожу! Ооочень уважаю :) Тем более, что весь сбор мухомора с еще нераскрывшимися шляпками! Все пойдет в маринад*, будет не только вкусно, но и очень красиво :)
Много было подберезовика. Я его обычно не беру, или беру только в безгрибье потому, что грибочек рыхлый, слабый, при термообработке расползается в сплошную черно-коричневую кашу :( Но в это раз было много новорожденных, плотненьких, не крупнее вишни. Не смогла пройти мимо, набрала на маринование ;)
Первый перекур с любованием беленькими ;)
Рогатики :) Их, конечно, не брали, просто подруга фотала все подряд ;)
А вот интересная фота: яичный вырос ведьминым кругом! На фото грибы видно плохо, я их кружочками обвела :)
Общий сбор составил:
Белые 4 кг
Яичный 4,5 кг
Дубовики Кале* 3 кг
Вкуснушка* (мухомор с/р) 2,5 кг
Молоденькие подберезовики 0,8 кг
Не то, чтоб я расстраивалась из-за отсутствия каких-то грибов, а просто для отчета:
Груздей и млечников нет совсем! Странно...
Сыроежки единично
Валуя не встретила ни одного. Такое вообще впервые в это время года...
Маслята зернистые - единично
Подосиновиков нет
----------------------------------------------
Значения сносок-звездочек в статье:
Цезарев - статья о нем здесь
Вкуснушка (мухомор серо-розовый) - почему вкуснушка и многое другое об этом мухоморе можно почитать здесь
Дубовик Кале - статья о болетовых здесь
Как я мариную грибы - рецепт и описание здесь
-----------------------------------------------
Приглашаю подписчиков на Грибное лукошко, отвечаю на вопросы подписчиков в комментариях к этой статье и держу обратную связь по ссылкам на мой профиль в соцсетях с главной страницы канала, там же можно и подписаться на канал. Лайк статье - лучшая оценка моего труда :)
