Кальций, самый распространенный минерал в организме, составляет от 1,5 до 2 процентов вашего веса. Большая часть минерала находится в ваших костях и зубах, но и в крови кальций играет важную роль во многих биохимических процессах. Дефицит кальция обычно вызван медицинскими условиями, хотя иногда это происходит из-за недостаточного питания. Когда уровень кальция в крови падает слишком низко, начинается состояние, называемое гипокальциемией, ваше тело начинает вытягивать кальций из ваших костей и зубов, ослабляя их. Если вам не хватает кальция в вашем рационе, вы можете противостоять этой недостаточности кальция с помощью добавок. Это особенно важно для женщин, так как ваша потребность в кальции возрастает по мере снижения уровня гормонов с возрастом, что делает добавку необходимой.
Как кальций используется в организме?
Девяносто восемь процентов кальция в вашем организме содержится в костях, а один процент - в зубах. Ваше тело использует оставшийся кальций для другой критически важной, но менее известной роли: межклеточная коммуникация. Ионы кальция (Ca ++) помогают клеткам мозга высвобождать нейромедиаторы в организм и помогают мышечным клеткам сокращаться.
Что такое дефицит кальция?
Дефицит кальция, или гипокальциемия, означает, что ваш организм имеет недостаточный уровень кальция в крови. С другой стороны, недостаточность кальция означает лишь то, что вы не получаете рекомендованную суточную дозу, установленную медицинскими организациями. Дефицит кальция является более серьезным заболеванием, чем недостаточность.
Дефицит кальция редко возникает из-за простого недостатка кальция в рационе. У вас гораздо больше шансов получить дефицит из-за состояния здоровья, которое снижает способность организма усваивать кальций из продуктов питания или пищевых добавок.
Причины гипокальциемии:
Некоторые медицинские причины, которые могут вызвать дефицит кальция:
- Почечная недостаточность
- Хирургическое удаление желудка или околощитовидной железы
- Панкреатит
- Массивные переливания крови
- Септический шок
- Гормональные изменения, особенно у женщин
- Недостаток витамина D
Симптомы дефицита кальция
Когда ваше тело входит в состояние дефицита кальция, это может вызвать заболевания, особенно остеопению и остеопороз. Остеопения означает низкую минеральную плотность кости. Хотя остеопения не является заболеванием, она может со временем привести к остеопорозу. При остеопорозе, который буквально означает пористые кости, минеральная плотность костей становится даже ниже, чем при остеопении, что повышает вероятность их разрушения при обычных ежедневных физических нагрузках. Эта болезнь может привести к сгорбленной спине, которая встречается у некоторых пожилых людей и является причиной 8,9 миллионов переломов костей во всем мире каждый год. Остеопороз поражает женщин в четыре раза чаще, чем мужчин.
Гипокальциемия или дефицит кальция является особенно тревожным состоянием, потому что организм будет легко вытягивать кальций из костей в случае дефицита кальция в крови, чтобы поддерживать правильную функцию мозга, сердца, нервной системы, кожи и мышц. Недостаточность кальция часто не имеет симптомов, но как только вы достигнете стадии истинного заболевания с дефицитом кальция или гипокальциемии, у вас могут возникнуть следующие симптомы:
• Слабые или ломкие ногти
• Слабая сила сцепления
• Онемение и покалывание в пальцах
• Мышечные спазмы
• Вялость и усталость
• Плохой аппетит
• Нарушения ритма сердца
• Согнутая или сгорбленная поза
Дефицит кальция и сердечно-сосудистая система
Департамент гериатрической медицины Медицинской школы Университета Осаки оценил имеющиеся исследования и обнаружил, что они свидетельствуют о том, что дефицит кальция способствует развитию высокого кровяного давления.
Дефицит кальция и здоровье мозга
Связи между дефицитом кальция и болезнью Альцгеймера не наблюдалось. Согласно исследованиям японского университета Кобе, увеличение потребления кальция и витамина D может снизить некоторые риски, связанные с болезнью Альцгеймера. Кроме того, у взрослых с тревожностью и головной болью наблюдается дефицит кальция. Хорошо известно, что кальций играет роль в памяти и познании, и изменения в кальции могут влиять на старение мозга. Если вы хотите сохранить здоровье мозга, убедитесь, что вы получаете достаточное количество кальция и витамина D.
Группы с риском дефицита кальция
Есть несколько конкретных групп людей, которые подвергаются большему риску дефицита кальция, и в результате этим группам следует уделять больше внимания своим потребностям в питании и добавках.
Женщины в постменопаузе и пожилые люди
Когда у женщин наступает менопауза - менструация прекращается навсегда - уровень эстрогена снижается, что, в свою очередь, снижает количество кальция, поглощаемого костями. В результате женщины могут терять от трех до пяти процентов своей костной массы в год в первые несколько лет после менопаузы, которая обычно замедляется до одного процента после этого. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием кальция и прием кальция и витамина D, которые увеличивают усвоение кальция, могут помочь остановить это. Хотя возрастная потеря костной массы наиболее выражена у женщин, все пожилые люди должны обращать внимание на потребление кальция. Важно отметить, что пожилые женщины также подвержены большему риску превышения рекомендуемого верхнего предела потребления кальция как в рационе, так и в добавках, что имеет свои собственные риски. Пожилые женщины должны тщательно следить за уровнем потребления кальция.
Женщины с аменореей (без менструации)
Когда уровень жира в организме падает слишком низко, женщины могут перестать менструировать. Обычно это происходит по двум причинам. Первая ситуация возникает у женщин, которые являются спортсменками или занимаются экстремальными физическими упражнениями. Другая ситуация касается женщин с расстройствами пищевого поведения, особенно с нервной анорексией, при которых человек не потребляет достаточно калорий. Когда у женщины нет менструальных циклов из-за недостатка жира в организме, это уменьшает усвоение кальция и увеличивает скорость выведения кальция. В результате у женщин в этих группах больше шансов получить стресс-переломы - иными словами, переломы костей.
Веганы и вегетарианцы
Люди, которые придерживаются веганской диеты - не употребляют никаких продуктов животного происхождения - имеют более высокий риск развития дефицита кальция, прежде всего потому, что они не едят молочные продукты. Хотя вегетарианцы могут есть молочные продукты, у них все же есть немного более высокий риск дефицита кальция, чем у тех, кто ест и мясо, и молочные продукт.
Подростки
Исследование состояния здоровья и питания также показало, что подростки и дошкольники в возрасте от 9 до 13 лет и девочки в возрасте от 14 до 18 лет также могут подвергаться повышенному риску недостаточности кальция. Поскольку скелеты подростков все еще растут, эта возрастная группа должна получать достаточное количество кальция.
Лица с избыточным весом
Люди с избыточным весом и ожирением являются еще одной группой с более высоким риском недостаточности кальция, согласно последнему исследованию здоровья и питания. Более вероятным объяснением этой взаимосвязи между кальцием и весом является то, что люди с избыточным весом имеют более низкое потребление кальция из-за различий в рационе по сравнению с людьми без избыточной массы тела.
Как противодействовать дефициту кальция
Поскольку конкретные медицинские ситуации, а не недостаток питательных веществ, как правило, вызывают дефицит кальция, лучший способ снизить риск заключается в ведении здорового образа жизни, способствующего здоровому телу. Здоровый естественный образ жизни включает в себя диету, фитнес и даже духовность. Я рекомендую есть фрукты, овощами, орехи и семена. Если вы предпочитаете есть молочные продукты, выбирайте экологически чистые продукты. Оставаться в форме и избегать ожирения является еще одним важным фактором для оптимального здоровья. Занимайтесь деятельностью, которая уменьшает стресс, регулярно занимайтесь спортом, устраните токсины из вашей жизни, участвуйте в очищении организма. Такое поведение не только улучшит ваше здоровье костей и снизит риск развития гипокальциемии, но также снизит общий риск возникновения других заболеваний.
Если вы относитесь к одной из категорий людей, которые подвержены большему риску развития гипокальциемии, следите за уровнем потребления кальция и иногда проверяйте уровень кальция в крови у своего лечащего врача. Увеличьте потребление продуктов, богатых кальцием, и при необходимости принимайте добавки.
Продукты с высоким содержанием кальция
Когда вы думаете о продуктах, богатых кальцием, вы, вероятно, думаете о молочных продуктах, но вы можете быть удивлены, узнав, что многие овощи также входят в эту категорию. Далее приведу просто список продуктов, богатых кальцием: простой йогурт, сыр чеддер, молоко, лосось, капуста, семена кунжута, апельсин.
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, если вам понравилось
