Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 2019 году во всём мире будет произведено приблизительно 767 млн. тонн пшеницы.
Пшеница - культура умеренного пояса. В странах более жарких по климатическим условиям пшеницу возделывают, как правило, в зимний период.
В пшеничный пояс северного полушария включают США, Канаду, западноевропейские страны, страны Восточной Европы, Россию, Украину, Казахстан, Китай, Индию, Пакистан, Иран; южного полушария - Аргентину, Австралию.
Экспорт и импорт
Из выращенных 767 млн. тонн пшеницы 173.5 млн. тонн уйдёт на экспорт. Почти все крупные производители экспортируют часть своей продукции. Исключениями являются Китай и Индия, которые пытаются прокормить самих себя (Китай и вовсе докупает зерно - 5.6 млн. тонн в 2018 году)
Третий сезон подряд самым крупным экспортёром пшеницы является Российская Федерация, которая продаёт почти половину выращенной продукции (47,8%) - 34.5 млн. тонн. В ближайшие годы она останется лидером, поставляя продукцию на свои традиционные рынки - Северная Африка и Средний Восток.
Самый крупный импортёр - Египет продолжит наращивать покупку пшеницы из-за увеличивающегося населения (+2 млн. чел в год)
Для тех, кто хочет рассчитать приблизительные обороты стран за экспорт/импорт - средняя цена пшеницы в 2018 году составляла 170$ за тонну.
Другие материалы по теме:
Источник: Food Outlook - Biannual Report on Global Food Markets
Если Вам понравился материал - ставьте лайк и подписывайся на канал! Мы стараемся для Вас!
Карты, инфографика на нашем телеграм-канале Via Map.
