Приветствую тебя, Читатель!
Еда находится в первых строчках списка расходов американского домохозяйства. На национальном уровне на продукты питания и походы в рестораны тратится в среднем порядка $7 700/год, а для многих жителей это третья по величине статья затрат, помимо оплаты жилья и транспорта.
Очевидно, что в каждом индивидуальном случае она будет отличаться и зависит от доходов, количества членов семьи и их потребностей, местности, в которой она проживает, и многих других факторов, поэтому данные (взяты из правительственных программ по исследованию населения), что будут указаны далее, стоит воспринимать, как средний показатель в той группе, о которой будет идти речь.
Как изменились расходы на еду с годами?
С одной стороны может показаться, что раньше продукты стоили намного меньше, но в то же время и зарплаты были несравнимы с сегодняшними. И если в 2018-м году среднестатистическая семья тратила порядка 10.5% от годового дохода на еду, то в начале 20-го века, эта сумма составляла почти 50% от семейного бюджета.
Так как на протяжении последних ста лет инфляция не так сильно повлияла на стоимость продуктов питания, а зарплаты выросли во много раз, это позволило американцам тратить меньший процент от дохода на еду, в то же время, покупая больше продуктов. Кроме того, приличная часть продуктового бюджета среднестатистической американской семьи уходит на походы в рестораны - $3 365/год.
Разница в расходах на еду среди разных категорий населения
Ожидаемо, городские жители тратят больше как на покупку продуктов в магазинах - $4 392/год, так и на походы в рестораны - $3 437/год., в то время как люди, проживающие в сельской местности тратят $4 058 и $2 596/год соответственно. Примечательно, что в случае городских жителей денег не еду уходит больше, но и доходы у них выше, поэтому в процентном соотношении они все-таки экономнее.
В то время, как один среднестатистический американец тратит на еду порядка $4 425/год, семья из двух человек обходится меньшей суммой (если разделить ее пополам) - $7 865/год. Кроме того, с ростом количества человек в семье уменьшается объем несъеденных испорченных продуктов, в то время, как одинокому человеку сложнее справиться с этой проблемой.
Теперь посмотрим на то, сколько люди тратят на еду в зависимости от уровня доходов. Далее будут указаны результаты для семей от 1-го до 4-х человек.
Зарплата - $15 000/год, расходы на еду - $4 070/год, $1 488 из которых приходится на питание в общепитах.
Зарплата - ~30 000/год, расходы на еду - $5 671/год, $2 049 из которых приходится на питание в общепитах.
Зарплата - ~52 000/год, расходы на еду - $7 061/год, $3 023 из которых приходится на питание в общепитах.
Зарплата - ~86 000/год, расходы на еду - $8 757/год, $3 863 из которых приходится на питание в общепитах.
Зарплата - ~188 000/год, расходы на еду - $13 079/год, $6 402 из которых приходится на питание в общепитах.
Ну а напоследок предлагаю узнать о средних затратах на еду для семьи от 1-го до 4-х человек в ряде крупных американских городов.
Финикс, Аризона - всего на еду - $571/месяц, на рестораны - $243/месяц.
Детройт, Мичиган - всего на еду - $616/месяц, на рестораны - $274/месяц.
Майами, Флорида - всего на еду - $586/месяц, на рестораны - $243/месяц.
Нью-Йорк, Нью-Йорк - всего на еду - $640/месяц, на рестораны - $283/месяц.
Лос-Анджелес, Калифорния - всего на еду - $727/месяц, на рестораны - $355/месяц.
Чикаго, Иллинойс - всего на еду - $680/месяц, на рестораны - $304/месяц.
Гонолулу, Гавайи - всего на еду - $836/месяц, на рестораны - $406/месяц.
Больше о ценах на продукты питания можно прочитать здесь:
Дзен
https://tinyurl.com/y2gt249j
https://tinyurl.com/yyxb4ta2
Телеграм
https://t.me/ThatAmericanLife/77
https://t.me/ThatAmericanLife/235
Ваш Автор.
