Привет 👋 всем!
Давно как-то читала про молокочай. Он выводит шлаки и токсины, лишнюю воду из организма, тем самым помогая похудеть. В отзывах было написано, что человек теряет минимум 500 грамм, а максимум потери зависит от изначального веса.
Суть очищения: в течение дня нельзя ничего есть, только пить этот напиток. Правда, кто-то разрешает позавтракать перед началом.
Это-то всё понятно: раз ничего не ешь, то организм начинает тратить собственные запасы и мы худеем. А вот как выдержать весь день без еды? И не сорвусь ли я вечером?
Так получилось, что погода нас порадовала на майские праздники. У нас стояла аномальная жара. Есть не хочется. Хочется только пить. И тут я подумала: а не попробовать ли молокочай? Всё равно ж аппетита нет. А после долгих, праздничных выходных с поеданием медовиков (ну, вы меня знаете 🤣🤣, от медовика я отказываться не буду 😋) я набрала, ожидаемо, 2 кг.
Итак, с утра приготовила кувшинчик напитка и эксперимент начался. Кстати, нельзя (почему нельзя?) просто смешать чай с молоком. В изготовлении есть своя технология. Рецепт ниже 👇.
Напиток получился очень вкусный. Но в то же время, его не хотелось выпить всё без остатка. Порции в ~150 мл было достаточно для одного приема.
Есть на самом деле не хотелось. Но как только появлялись первые признаки голода (каждые ~2 часа), я сразу выпивала стакан молокочая. Я не ждала, когда голод усилится, иначе это грозило уже атакой на еду.
Итак, есть не хотелось, но очень хотелось перехватить что-нибудь на бегу. У нас на столе всегда стоят орехи (родственники присылают с юга), печенье, выпечка. В принципе, в обычные дни я себе это всё позволяю. Немного, конечно, пару орешков, одну печеньку. Но когда это всё стало под запретом, захотелось съесть и немедленно. Пришлось себя контролировать. Так что, по возможности, убирайте с глаз долой все вкусняшки. Или надо заняться чем-нибудь, чтобы не отвлекаться на еду.
Следущий момент, который меня удивил: я ожидала, что не буду вылезать из туалета. Всё-таки напиток очищающий. Но ни мочегонного, ни слабительного эффекта я не почувствовала. Ну, и ладно.
И ещё, весь день весы показывали практически один вес. Я уже мысленно готовилась к написанию разгромной статьи, мол, не помогает этот ваш напиток. И только утром следующего дня весы показали «-1,5 кг». Вау! Помогает! Пробуйте!
А теперь рецепт.
Всё просто: нужны молоко и чайная заварка. Чай можно использовать любой: чёрный, зелёный.
У меня зелёный чай с травами.
В состав, кроме чая, входят имбирь, мята, мелисса.
И вид россыпью 👆. Кусочки имбиря я люблю жевать 😁.
Молоко желательно использовать маложирное. У меня деревенское молоко, поэтому я его разбавила водой: 400 грамм молока и 600 грамм волы.
Итак, ставим 1 литр молока нагреваться.
Как только молоко начнёт закипать...
... (но не вскипит) бросаем 1,5 столовые ложки чайной заварки.
Тут же кастрюльку закрываем крышкой и выключаем огонь. Даём настояться 20-30 минут.
При желании можно добавить мёд. Но мне мёд не нужен.
Почему-то у меня вся заварка осталась наверху (хотя обычно тонет), поэтому молокочай пришлось процедить через сито.
Напиток готов! Понадобилось: 1 литр нежирного молока, 1,5 столовые ложки чайной заварки, мёд по вкусу. Пить в течение дня, как только появляется чувство голода.