Этот список составлялся в момент переезда на новую квартиру. Тащить старую посуду я не хотела, да и половина не подходила для моей новенькой индукции. Покупалось все по минимуму, но качественное. С этим набором посуды мы прожили два года ничего не докупая.
Кастрюли
Кастрюля 3,5 л. - для супов.
Кастрюля 2,5 л. - для гарнира
Ковш-1,5л.- Для каши, яиц.
Все кастрюли из нержавеющей стали с толстым многослойным дном и крышками в комплекте. Внутри есть деления по литрам.
Сковорода
Сковорода диаметр 20 см с высоким бортиком - для зажарки и амлета на завтрак.
Из алюминия с каменным покрытием. Покупала без крышки (На нее подходит крышка от 3-х литровой кастрюли).
Сковорода диаметр 24 см. С прямыми стенками и съемной ручкой. Высота бортиков 5 см.- для жарки и запекания в духовке.
Изготовлена из алюминия с мраморным покрытием, без крышки.
Крышка 3 в 1 с силиконовым ободком, подходит на диаметр 20, 22, и 24 см. Изначально я планировала использовать на обе сковороды, но прижилась она на 24 диаметре. Подходит для духового шкафа.
Столовые приборы
Был куплен набор 24 предмета на 6 персон. 6 ложек, 6 вилок, 6 чайных ложек и 6 столовых ножей.
Набор выбирала из нержавеющей стали маркировки 18/10, чтобы ее определить я брала магнит (18/10 не магнитит).
Кухонные приборы
Половник, толкушку, шумовку, ложку для гарнира я брала из нержавеющей стали.
Лопатка, щипцы, ложка-мешалка из нейлона.
Консервный нож, штопор, овощечистка из нержавейки.
Силиконовый коврик и силиконовая скалка.
Я делаю много заготовок, поэтому без силиконового коврика мне не обойтись на нем я замораживаю, раскатываю тесто и запекаю в духовке. К силикону продукт не прилипает.
Чайник
Чайник для кипячения из нержавейки с толстым дном на 3 л.
Заварочный чайник стеклянный с ситечком, а сахарница- дозатор.
Тарелки и кружки
Суповая тарелка 3 шт.
Пиала 3 шт.
Десертная тарелка 3 шт.
Тарелка 26 см 3 шт.
Блюдце 6 шт.
Чашка для кофе 3 шт.
Кружка 300 мл 3 шт.
Стакан 200 мл 3 шт.
Бокал для вина 6 шт.
Салатник 2 шт.
Гермитичный контейнер 4 шт.
Доска разделочная
Был куплен набор гибких досок из 3 шт.
Первое время было не комфортно на них резать. Зато они занимали очень мало места и не впитывали запахи. Сейчас я без них как без рук и уже не могу резать на толстых деревянных досках.
Ножи
Был куплен набор из 3-х ножей.
Поварской -20 см
Универсальный 13 см
Овощной 10 см
Изначально я планировала купить кованые ножи маркировка X50CR15 с Молибденом и Ванадием. Большой нож для меня оказался слишком толстым и тяжелым, поэтому я выбрала Японские ножи из углеродистой стали. Они гораздо легче и очень острые.
Точилку и подставку для ножей я не купила еще, но уже пора.)
Терка, дуршлаг и ножницы у меня уже были).
Как выбрать чайник читайте👉 ТУТ
Как выбрать кастрюлю 👉ТУТ
