У большинства людей с симптомами заболевания сердца, остеопороза, диабета и даже рака обнаруживается, что у них очень низкое значение кислотно-щелочного баланса (рН).
Регуляция кислотно-щелочного баланса является одним из важнейших факторов гомеостаза или динамического равновесия в организме.
В кислой среде трудно функционировать ферментам. Повышается риск хронических и тяжелых болезней.
Наш организм живет и умирает на клеточном уровне. Миллиарды клеток ежечасно и ежесекундно должны поддерживать оптимальный рН, чтобы нормально функционировать и поддерживать жизнь.
Он первая линия защиты от болезней. Болезнь может развиваться только в кислой среде, которая создает благоприятные условия для роста бактерий, дрожжей, грибков, плесени, вирусов и других нежелательных микроорганизмов.
Пониженный в сторону кислотности рН приводит к недостаточной оксигенации на клеточном уровне. Когда уровень pH падает ниже 7,4, в крови остается меньше кислорода.
При недостаточном снабжении кислородом начинают процветать различные патогенные организмы. Клетки не получают достаточно питательных веществ.
Находясь постоянно в кислой среде, организм будет пытаться защитить себя, накапливая кислоту в жировых клетках. Таким образом он старается предотвратить ее попадание в ткани.
Когда уровень кислоты высокий, истощается кальций и другие питательные вещества. Для выполнения своих функций он вынужден брать их из органов и костной ткани.
Так кости становятся более хрупкими. Разрушаются зубы. Одним из первых предупреждающих симптомов является отложение солей кальция в почках.
Нехватка магния негативно сказывается не только на работе нервной системы, но и артериальном давлении.
Кислая среда благоприятна для набора лишнего веса. Ведь для хранения излишней кислотности организм вынужден вырабатывать все больше и больше жировых клеток.
Нормализовав питание, можно сбалансировать правильный кислотно-щелочной баланс, защитить важные органы, разрушить лишние жировые клетки.
Какой должен быть рН организма
Аббревиатура рН хорошо знакома еще с уроков химии в школе. Означает количество растворенного водорода в жидкости.
Шкала определения рН колеблется от 0 до 14. Нейтральное значение равно 7. Все значения, которые находятся слева или справа от него означают кислотность или щелочность.
Для нормальной работы организма необходимо, чтобы значение рН находилось в пределах чуть больше 7,3 (допускается от 7,2 до 7,4).
Для чего еще нужен кислотно-щелочной баланс и что это такое кратко из лекции Марины Каганович