В январе я опубликовал 16 рецензий. Оценки распределились так - три двойки, семь троек, три четверки и две пятерки. Четверки и пятерки - это те рестораны, которые я рекомендую к посещению. Ими оказались пять ресторанов (для наглядности я напомнил по паре блюд из каждого заведения):
- CUT стейкхаус / Б.Никитская 14/2 стр.7 ⭐️⭐️⭐️⭐️
Как-то даже неожиданно для себя на Большой Никитской я обнаружил достойное молодое энергичное мясное заведение, где трепетно относятся к мясу, готовят с мелкими недочетами, но вкусно, обслуживают оперативно и дарят добрые улыбки.
- Moscow-Delhi индийская кухня / Ермолаевский 7 ⭐️⭐️⭐️⭐️
Соглашусь со своими выводами 2017 года в том, что Moscow-Delhi – место для тех, кто понимает и ценит босоногий индо-медитационный подход к вегетарианству без особого внимания к атрибутам современной московской жизни. А поскольку не все из нас готовы записываться в стан «понимающих», то и заведение сие не для каждого. Но общая оценка все же должна быть положительной – хотя бы потому, что там можно посмотреть уникальный спектакль про кухонную жизнь одной не очень московской семьи.
- Burger & Pizzoni fast casual / Щепкина 33 ⭐️⭐️⭐️⭐️
Burger & Pizzoni – это небольшое приветливое заведение, работающее в формате улучшенного быстрого питания, с добродушным персоналом, приличными пиццони, аппетитными закусками и слишком упругими бургерами.
Представители «Ухвата» явно приняли к сведению многие детали критики, которая обрушилась на ресторан после открытия, провели работу над ошибками, пригласили Виктора Белея в качестве шеф-повара и, как следствие, сумели вывести свой проект из трущоб бессмысленного заигрывания с безвкусными концептами, взяв курс на город-сад с вкусной современной русской кухней.
- Mr. Ливанец ливанская кухня / Глинищевский 3 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Зря не зашел я к «Мистеру Ливанцу» сразу после открытия, а то был бы у меня в арсенале еще один ресторан для рекомендаций. Ну ничего, лучше поздно, чем никогда.
Таким образом, на звание ресторана месяца было два кандидата - Ливанец и Ухват, однако у Ливанца общий балл оказался выше. Поздравляю Ливанца!
Mr. Ливанец - ресторан января
Подписывайтесь, я рассказываю о столичных ресторанах.
