Главный врач Англии обвинил пищевую индустрию в предательстве народа и призывает к налогам на нездоровую пищу с высоким содержанием сахара и соли, сообщает издание Похудеем!
Профессор Дам Салли Дэвис заявила, что ее мечтой было сделать фрукты и овощи дешевле.
В своем ежегодном отчете она также призвала правительство запретить добавление сахара в банки с детским питанием.
Пищевая промышленность заявила, что налоги не изменят поведение потребителей.
В докладе Дамы Салли Дэвис подробно изложены планы по созданию более здоровой нации к 2040 году с акцентом на улучшение окружающей среды, в которой мы живем, чтобы людям было легче быть здоровыми.
Это означает, что необходимо бороться с предотвратимыми причинами 50% хронических заболеваний и 40% раковых заболеваний, а именно: нездоровое питание, курение, отсутствие физической активности, чрезмерное употребление алкоголя и загрязнение воздуха, сказала она.
Основываясь на успешном введении в апреле налога на сладкие напитки, Дам Салли хочет, чтобы правительство заставило пищевую промышленность сократить использование сахара и соли в нашей повседневной пище.
«Те сектора, которые наносят вред здоровью, должны платить за свой вред или субсидировать более здоровый выбор», - говорится в ее докладе.
Она намекнула, что хотела бы увидеть налог на шоколад и нездоровую пищу, а вырученные средства пойдут на субсидирование фруктов и овощей, которые должны предлагаться в выгодных местах в магазинах.
Представитель казначейства заявил, что не будет уклоняться от дальнейших действий, в том числе от изменения налогов, если пищевая промышленность "не сможет справиться с масштабами проблемы посредством программ добровольного сокращения".
Кейт Холливелл, глава британской политики по питанию и здоровью в Федерации продуктов питания и напитков, сказала, что некоторые производители снижают содержание сахара и калорий в корзинах более десяти лет. Но предупредила, что изменение рецептов для продуктов питания не может произойти в одночасье.
Что-бы больше узнавать о здоровом питании, диетах и новых научных исследованиях, ставьте ЛАЙКИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал Похудеем!
