Цена на продукты сельского хозяйства постоянно меняется. На цену оказывают влияние много факторов, вот несколько: погода, выбор потребителя, замена одного товара другим, а также использование продукции соседних стран. На примере кукурузы мы рассмотрим, что и как влияет на изменение цены сельскохозяйственных продуктов.
Рынок может быть представлен в виде весов. Представим, что с левой стороны мы видим фермеров, производящих кукурузу и складывающих урожай в своих домах. Это производящая сторона, чаще мы называем это предложением. С правой стороны находятся люди, употребляющие кукурузу в пищу. Это потребительская сторона или спрос. Урожай кукурузы транспортируется от производящей стороны к потребительской.
Предположим, что когда спрос и предложение находятся в балансе, цена кукурузы равна 100 единицам за мешок.
Понаблюдаем, что произойдет, когда фермеры по какой-то причине не смогут производить кукурузу, а люди будут продолжать потреблять ее. Нарушится баланс весов, цена поднимется до 125 единиц за мешок. Мы заметили, что цена поднимается, когда предложение ниже спроса. Мы называем это недостатком предложения.
Когда же кукурузы урождается слишком много, чтобы люди могли съесть, то цена падает до 75 единиц за мешок. Это избыток предложения.
Представим себе, что в какой-то год в то время, когда подрастает кукуруза, нет дождя. Урожай очень плохой, но спрос на кукурузу остается. Цена подскакивает до 200 единиц за мешок.
Так как цена очень прибыльная, то многие производители принимают решение производить на следующий год этот прибыльный товар. В следующем году урожай хороший, а цена резко падает вследствие переизбытка предложения.
Тут же мы можем увидеть еще одну картину: из-за низкой цены кукурузу приобретают в пищу для скота те, кто занимается выращиванием скотины. Это заставляет производителей кукурузы поднять цену до 125 единиц за мешок. А торговцы решают покупать дешевую кукурузу в соседней стране и продавать в своей стране подороже. Эта дополнительная поставка выравнивает разницу цен в обеих странах.
В неурожайный для кукурузы год появляется много заграничных торговцев риса. Они предлагают местным потребителям кукурузы рис, а те счастливы купить более дешевый рис вместо очень дорогой кукурузы. Таким образом, спрос на кукурузу уменьшается.
Если вы хотите знать, как будет меняться цена на ваши товары, узнать лучшее время для продажи, нужно ли продавать или накапливать. Желаете знать обо всех факторах, влияющих на изменение спроса и предложения его продукции, а также как это будет влиять на цену. Тогда вам следует полагаться на прогнозы аналитиков и консультантов, которые имеют самые точные сведения о текущем состоянии рынка и всех тенденциях маркетинга ( подписывайтесь и следите за обновлениями). Это поможет вам принимать правильные решения, когда и где продавать, и что производить в следующем году.
Кстати по поводу цен на кукурузу на 02.11.2020 число:
Понравилась статья? Может у кого есть свои мнения по этому поводу, оставляйте ваши комментарии ниже, для дальнейшего обсуждения темы.
Желаем успехов!
Над статьей работали:
Эрика Нахтигал и Жанна Якупова
