Основная цель при выращивании ремонтных телок – получение животных, которые соответствуют следующим требованиям:
- пригодность к интенсивному использованию в течение длительного времени
- высокая резистентность
- крепкая конституция
- хорошо развитая дыхательная, пищеварительная и сердечно-сосудистая система
При целенаправленном интенсивном выращивании телок осеменяют в 16-18-месячном возрасте при живом весе 360-400 кг.
Практика стран (Канада, Германия, Франция) с развитым скотоводством показывает, что для перевода отрасли на качественно новый уровень в первую очередь следует определить и внедрить в практику хозяйств более эффективные подходы к организации кормления и содержания животных, в том числе ремонтных телок.
При разработке стратегии выращивания ремонтного молодняка надо руководствоваться тем, что
- задатки, отвечающие за уровень молочной продуктивности, у телок начинают интенсивно формироваться сразу после полового созревания (в 8-10 месячном возрасте) и завершают свое интенсивное развитие при первом отеле. В это время у животных усиленно растет железистая ткань молочной железы (особенно во второй половине периода вынашивания плода), которая вытесняет жировую;
- обильное кормление ремонтного молодняка в конце выращивания – это вероятная причина чрезмерного отложения жира, ухудшения репродуктивных качеств, плохих результатов осеменения, снижения удоев.
Благодаря многочисленным исследованиям ученых и наблюдениям производственников установлено, что для интенсивного молочного скотоводства в наибольшей степени подходят телки, которые превосходят своих сверстниц по эффективности использования объемистых кормов.
Особенности содержания телок определяются многими факторами, в том числе возрастом молодняка
- до 6 месяцев: по 5-8 голов в группе
- старше 6 месяцев: по 10-20 голов в группе
В первом случае животные содержатся в станках, во втором – на глубокой подстилке (может периодически меняться).
Ремонтные телки быстрее растут и развиваются при содержании в так называемых летних лагерях.
Организация кормления
В норме 3-месячный молодняк на 1 кг прироста живого веса расходует до 4 корм. ед., а животные в 13-18 месячном возрасте – до 13 корм. ед. Такая динамика объясняется тем, что с возрастом скоту для поддержания жизни требуется больше энергии, у него замедляется рост и увеличивается калорийность прироста.
В 1 кг СВ рациона телок в возрасте 1-30 дней должно содержаться 2,7 корм. ед., а при выращивании 6- и 12-месячного молодняка – 0,9 и 0,8 корм. ед. Поэтому в кормовой смеси животных до 2-месячного возраста должны преобладать энергетические (молочные, концентрированные и высококачественные объемистые) корма. Количество протеина, приходящегося на кормовую единицу в начале и в конце выращивания ремонтного молодняка – до 130 и 100 г. Снижение потребности в протеине – это результат увеличения в приросте доли жира и повышения синтеза белка кишечной микрофлорой.
Что касается углеводистой части рациона, важно покрыть потребность животных в сахаре, крахмале и клетчатке. Соотношение сахара и протеина в начале периода – 0,8 к 1.
С целью улучшения минерального питания животные подкармливаются поваренной солью, мелом, костной мукой, фосфатами, солями микроэлементов.
Не менее важно обеспечение телок витаминами А, D, Е. Поэтому недостаток таких соединений (особенно до 30-дневного возраста молодняка) исключается с помощью комплексных препаратов, содержащих витамины и важнейшие минералы. Витаминное питание можно улучшить и путем дачи настоя сена.
Животных в возрасте до 6 мес. кормят по специально составленным, ежедекадно изменяющимся схемам. Например, суточный рацион телят в течение второй декады первого месяца жизни состоит из цельного молока – 6 кг, сена – 0,1 кг, соли поваренной и преципитата – по 5 г. В третью декаду первого месяца выращивания суточный рацион представлен цельным и снятым молоком – 4 и 1,5 кг, овсянкой – 0,1 кг, сеном – 0,1 кг солью и преципитатом – по 10 г. В первую декаду второго месяца молодняк начинают приучать к сенажу и корнеплодам. Начиная с первой декады третьего месяца в рацион вводят концентрированные корма. С полной версией зимней схемы кормления молодняка можно познакомиться здесь.
Раннее приучение к зеленым кормам ускоряет развитие ЖКТ (в первую очередь преджелудков), улучшает пищеварительную деятельность, повышает активность кишечной микрофлоры.
Важно: скармливаемые молочных кормов 2-3-месячным телятам сверх рекомендуемых норм – причина отставания развития внутренних органов от весового и линейного роста животного. К моменту полного исключения из рациона молочных кормов суточное потребление кормов растительного происхождения должно составлять от 0,8 кг СВ.
Чем раньше молодняк начинает получать объемистые корма, тем быстрее у него формируется молочный тип. Злоупотребление концентратами способствует формированию мясного типа, что понижает воспроизводительную функцию репродуктивной системы.
Рационы, рекомендуемые для телок в 6-10-месячном возрасте
- зима: силос – 7 кг, сенаж – 4 кг, сено – 3 кг, концентрированные корма – 1,4 кг, соль и монокальций фосфат – по 0,03 кг
- лето: трава лугов и пастбищ – 22 кг, концентраты – 1,5 кг, соль и минеральная подкормка в виде монокальция фосфата – по 0,03 кг
Практические аспекты содержания ремонтного молодняка
Начиная с 15-дневного возраста (сразу после профилакторного периода) молодняк переводят на групповое содержание. Размер одной группы – 5-8 гол. При этом для каждой группы отбираются животные с одинаковым возрастом (+/- 10 дн.) и весом (+/-10%).
В помещении поддерживается 50-70-процентная влажность. Температурный оптимум для 1-30-дневных телят – 16-18 град., для 6-месячного скота – 11-13 град.
Высокая влажность вкупе с высокой температурой ведет к задержке тепла в организме, учащению дыхания, повышению температуры тела, ухудшению аппетита (животные могут отказываться от корма), снижению устойчивости к разным патологиям. Низкая температура в помещении, сочетающаяся с высокой влажностью провоцирует бронхопневмонию, проблемы с пищеварением и ухудшает показатели продуктивности, а в запущенных случаях становится причиной увеличения отхода телят. Потеря среднесуточного прироста, приходящаяся на каждый градус ниже 12 град., – до 19 г. Такая тенденция установлена для телочек в первые три месяца выращивания.
Ремонтный молодняк старше 6 мес. содержится беспривязно, группами (в секциях) и на глубокой подстилке (торф + солома). На базе многих передовых хозяйств прижилось боксовое содержание животных. В первом случае рекомендованы следующие размеры групп:
- 6-12-месячный молодняк – 10 гол.
- 12-18-месячные телки – 20 гол
Фронт кормления за весь период выращивания телок увеличивается с 0,5 до 0,8 м/1 гол.
