Все мы при слове ГМО представляем огромных помидор-убийц или посиневших после генно-модифицированной голубики детей. На самом деле, генные инженеры делают все, чтобы на наших прилавках появлялись здоровые продукты без химикатов, а еще они пытаются вылечить рак.
О том, почему ГМО — это полезно, рассказывает известный биолог и популяризатор науки Александр Панчин.
Что такое ГМО?
Это сорт растений, штамм микроорганизма или животного, некоторые гены которого изменены в лаборатории. На самом деле гены мутируют у всех живых существ, разница только в том, что генные инженеры контролируют процесс.
Почему ГМО - это полезно?
У генных инженеров нет цели сделать вредный продукт, наоборот, они наделяют организмы генами, которые будут противостоять вирусам или насыщать продукт полезными для человека веществами.
Например, в США скоро в продажу поступят черные помидоры, богатые антиоксидантами.
Тогда почему у ГМО так много противников
ГМО очень невыгоден производителям различных пестицидов, потому что с помощью генной инженерии можно получить растение, устойчивое к некоторому вирусу.
Многие фермы выращивают продукты без ГМО, чтобы угодить людям, которые бояться подобных изменений, а их большинство.
ГМО против рака
Генная инженерия имеет перспективы лечения наследственных, вирусных и онкологических заболеваний. Например, при помощи пересадки определенных генов можно заставить иммунную систему разрушать раковые клетки. По этой технологии уже вылечили несколькиих пациентов от лейкемии.
Эти препараты пока находятся на стадии разработки, в открытом доступе они появятся через 10-20 лет.
