Семейство: Карповые (Cyprinidae)
Род: Желтощёки (Elopichthys)
Макс. длина: 200 см
Макс. вес: 40 кг
Желтощек (Elopichthys bambusa) – один из крупнейших хищников Дальнего Востока. Эдакий жерех-переросток. Это тоже вид рыб семейства карповых. единственный представитель в монотипическом роде Elopichthys. Хищная рыба, с удлиненным приостренным рылом и с очень большим конечным ртом.
Отличительные особенности:
- Спина желтощека сероватая или зеленоватая, бока серебристые, у крупных экземпляров с золотистым отливом.
- На щеках по желто-золотистому пятну, особенно яркому у крупных рыб.
- Спинной и хвостовой плавники темные, парные и анальный – светлые.
- Крупная рыба, достигающая длины 170-200 см и массы 30-40 кг.
Распространен от бассейна Амура до Южного Китая в реках Сунгари и Уссури, озере Ханка.
Обитает в толще воды, скоплений не образует. Типичный хищник, активно охотится за корюшкой, востробрюшкой и другой рыбой. Зимует в реке и больших протоках, для нереста заходит в озера.
Половой зрелости желтощёк достигает на 6 году жизни при длине не менее 60 см. Нерестится в русле реки с начала июня до середины августа, на Амуре с июня по июль. Икра крупная — около 6 мм в диаметре.
Ценная, но малочисленная промысловая рыба. Обладает жирным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Используется в свежем виде и для изготовления копченой продукции.
