Рецепт приготовления в мультиварке диетической индейки в молоке для любого этапа Диеты Дюкана.
Что нам понадобиться:
- 1 кг филе индейки;
- 1 л обезжиренного молока;
- 5 зубчиков чеснока;
- щепотка мускатного ореха;
- соль и перец по вкусу
Очистите и измельчите зубчики чеснока. Нарежьте индейку небольшими кусочками, посолите, поперчите, приправить мускатным орехом.
Выложите индейку в чашу мультиварки, добавьте чеснок. Налейте молоко – мясо должно быть по крайней мере на три четверти в молоке.
Установите режим «Тушение» и готовьте в течение часа. Затем на 10 минут включите режим «Выпечка» и перемешайте массу пару раз.
Подавайте с образовавшимся в чаше соусом.
