Древние народы начали систематически влиять на эволюцию культур до 30 000 лет назад - на десять тысячелетий раньше, чем думали до того эксперты, сообщает новый исследовательский институт Университета Уорика
Пшеница, рис и ячмень изпользовались древними людьми так усиленно, что была затронута их эволюция - начинался процесс, который в конечном итоге, ещё в последний ледниковый период превратил эти растения из диких в одомашненных.
Эволюционный путь одомашнивания пшеницы однозернянки начался на территории современной северной Сирии до 30 000 лет назад, а в Южном Леванте 25 000 лет назад началась эволюция пшеницы эммер, ячменя в том же географическом регионе - более 21 000 назад. Рис был затронут в Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии около 13 000 лет назад. Таким образом, исследования подтверждают, что плотные популяции людей существовали до 30 000 лет назад.
Согласно новым исследованиям Университета Уорика, древние охотники-собиратели начали систематически влиять на эволюцию культур до тридцати тысяч лет назад - около десяти тысячелетий раньше, чем раньше думали эксперты.
Исследователи проследили временную шкалу эволюции сельскохозяйственных культур в этих областях, проанализировав генные эволюционирующие частоты зёрен из археологических раскопов. Дикие растения содержат неразрушающийся ген, который позволяет им широко распространять или раздроблять их семена. Когда растение начинает собираться в больших масштабах, человеческая активность изменяет его эволюцию, меняет этот ген и заставляет растение сохранять свои семена вместо их распространения, тем самым адаптируя его к окружающей среде человека и, в конечном итоге, к сельскому хозяйству.
Профессор Аллаби и его коллеги сделали расчеты из упомянутых выше археоботанических останков культур, которые содержали «не разрушающиеся» гены - гены, которые заставляли их сохранять свои семена, и обнаружили, что человеческий сбор уже начал изменять свою эволюцию тысячелетиями ранее принятых наукой дат.
С появлением технологий серповидного сбора около восьми тысяч лет назад, адаптация диких растений в культурные виды стала произходить экспоненциально. То есть, одомашнивание производилось в геологические периоды неблагоприятные для сельского хозяйства.
Профессор Робин Аллаби прокомментировал: «Это исследование меняет характер дебатов о происхождении сельского хозяйства, показывая, что к одомашниванию приводят очень длительные естественные процессы, - что уравнивает нас с миром природы, где имеются виды, например, такие как муравьи, у которых есть домашние грибы."
Исследование «Географические мозаики и изменение темпов одомашнивания зерновых» публикуется в «Философских трудах Королевского общества Б. rstb.royalsocietypublishing.org
![Professor Robin Allaby [Credit University of Warwick]](https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/15270/pub_5a048d2ea936f4716bf7003f_5a0501b03dceb76c4cafd6f8/scale_1200)
Также, процесс селекции риса происходил и на африканской, и на американском континенте. Так, земледельцы Amazon обнаружили секрет одомашнивания дикого риса 4000 лет назад. Раскопки Монте-Каштелу в процессе - сбор образцов [Кредит: Эксетерский университет]
Эксперты из Великобритании и Бразилии обнаружили первые свидетельства того, что древние южноамериканцы научились выращивать большие рисовые культуры с крупными зернами, но этот опыт, возможно, был потерян после 1492 года, когда коренное население было уничтожено, показывают исследования.
Свидетельства успеха ранних фермеров по выращиванию риса на обширных болотах вблизи реки Гуапоре в штате Рондония в Бразилии могут помочь современным заводчикам выращивать рисовые культуры, которые менее восприимчивы к болезням и более адаптированы к последствиям изменения климата, чем азиатские сорта. Различные виды риса были впервые выращены примерно 11 000 лет назад в реке Янцзы, Китай, и около 2000 лет назад в Западной Африке.
Нужно сказать, что земледелие и селекция растений шла не только в Старом Света, но и на американском континенте, причём, происходило это независимо.
Археологи обнаружили, что амазонские фермеры 4000 лет назад узнали, как манипулировать диким рисом, чтобы растения могли обеспечить больше пищи , задолго до того, как европейцы колонизировали Америку.
Эксперты из Великобритании и Бразилии обнаружили первые свидетельства того, что древние южноамериканцы научились выращивать большие рисовые культуры с крупными зернами, но этот опыт, возможно, был потерян после 1492 года, когда коренное население было уничтожено.
Свидетельства успеха ранних фермеров по выращиванию риса на обширных болотах вблизи реки Гуапоре в штате Рондония в Бразилии могут помочь современным фермерам выращивать рисовые культуры, которые менее восприимчивы к болезням и более адаптированы к последствиям изменения климата, чем азиатские сорта. Различные виды риса были впервые выращены примерно 11 000 лет назад в реке Янцзы, Китай, и около 2000 лет назад в Западной Африке.
Исследование Университета Эксетера, финансируемое частично Европейским исследовательским советом, также показывает, насколько важны огромные водно-болотные угодья и тропические леса в низинной Южной Америке в деле обеспечения продовольствием ранних человеческих поселенцев Южной Америки. Древним жителям удалось одомашнить для питания маниоки, арахисы и перец чили.
Фитолиты — это уникальные микроскопические частицы кремневой природы, оригинальной формы, формирующиеся в растениях и позволяющие идентифицировать данное растение спустя длительное время. Отличия форм фитолитов и их размеров у диких и культурных, видов одного рода могут использоваться при реконструкции естественной и культурной растительности методом фитолитного анализа.
Археологи проанализировали 16 образцов микроскопических растительных остатков из десяти разных периодов времени, обнаруженных во время раскопок в 2014 году на юго-западе Амазонии. Более высокие фитолиты, твердые микроскопические кусочки кремнезема, выращенные растительными клетками, были обнаружены на более высоко расположенном уровне почвы, что предполагает, что рис стал играть более значительную роль в рационе людей, живших в этом районе, - и со временем было обработано больше земли.
Изменения в соотношении остатков шелухи, листьев и стеблей, найденные на разных уровнях земли, также свидетельствуют о том, что жители Амазонки стали с течением времени более эффективными сборщиками, принося с собой больше зерна и меньше листьев. Рис, выращенный, Oryza sp, также с течением времени становился крупнее по сравнению с диким рисом, впервые начавшим выращиваться южноамериканцами. Эта область была занята людьми не менее 10 000 лет.
Профессор Jose Iriarte из Университета Эксетера, который возглавлял исследование, сказал: «Это первое исследование, в ходе которого выяснилось, что дикий рис впервые начал выращиваться в качестве продукта питания в Южной Америке. Мы обнаружили, что люди выращивали сельскохозяйственные культуры с большими и большими семенами. Несмотря на то, что они также употребляли дикие и одомашненные растения, в том числе кукурузу, фруктовую пальму, фрукты и кабачки, дикий рис был важной пищей, и люди начали выращивать его на озерах или реках.
«В то время, когда климат становился все влажнее, а водно-болотные угодья расширялись, этот критический сезонный ресурс, созревавший на пике сезона наводнения, когда другие ресурсы рассеяны и скудны, жители Монте-Каштелу начали выращивать более крупный рис».
Свидетельства одомашнивания риса в середине голоцена в Америке Лаутаро Хильберта и Хосе Ириарте из Университета Эксетера, Элизабет Вейси, Карлоса Аугусто Зимпеля, Эдуардо Гоеса Невеса и Франсиско Пуглизе из Университета Сан-Паулу, Бронвен С. Уитни из Университета Нортумбрии и Мирт-Шок из Федерального федерального округа Оэст-де-Пара, опубликован в журнале Nature Ecology and Evolution.
Статья на эту тему:
Про первых фермеров, миграциях людей и кукурузу
