Найти тему

Дегустация вин Шато ле Гран Восток

Нашла неопубликованные записи с весенней выставки. Публикую кучно. Все отзывы по тегу Шато ле Гран Восток.

«Chateau le Grand Vostock Soloriens красный купаж 2014»
Производитель. ОАО "Аврора", Крымский район, Краснодарский край, Россия.
Категория: вино сухое красное г.н.; 50% "мерло" + 30% "каберне совиньон" + 20% "красностоп"; 4 месяца выдержка купажа во французской бочке.
Цена: 429 руб. в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, молодой, яркая вишня и красная рябина. Вкус яркий, свежий, мягкий с ягодными оттенками. Достаточно простое вино на каждый день, но не разочарует. Смело пробовать.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10

«Chateau le Grand Vostock Cabernet Sauvignon 2015»
Категория: вино сухое красное г.н.; одна треть купажа выдержана в дубе 6 месяцев.
Цена: 601 руб. в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.
Впечатления весна 2017 г. Аромат интенсивный, темные ягоды, впервые почувствовала аромат старых книг, черная смородина, вишня, в развитии - джемовые ноты. Вкус с хорошей кислотностью, вяжущий, свежие ягоды, увяленная черешня. Послевкусие ср. продолжительности-, вяжущее, древесное. На мой взгляд вино пить рано, лучше дождаться хотя бы нового года. По этой причине воздержусь от конкретной оценки, но мне кажется, вино будет отличное.
Моя оценка: хорошо.
Впечатления весна 2018 г. Аромат интенсивный, чернослив и увяленные ягоды, фрукты. Вкус бархатный, полный, еще немного вяжет, "теплый", свежий, переспелые ягоды и шоколад. Вино почти созрело, уже можно дегустировать, но вполне можно подождать год-два. Отлично, понравилось. Стоит взять в коллекцию.

Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

«Chateau le Grand Vostock Krasnostop 2014» - пить рано, танины еще "огонь".

«Chateau le Grand Vostock Cuvee Karsov красное 2014»

Категория: вино сухое красное г.н.; в дубе 12 месяцев; 55% каберне совиньон + 30% мерло + 15% красностоп золотовский. Цена: 1019 руб. в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.

Впечатления. Аромат с нотами подсушенных черных ягод, черемухи, черного перца, дерева. Вкус с высокой кислотностью, перечный и сильно вяжущий; все настолько закрыто и "зелено", что разложить на составляющие весьма трудно. Послевкусие вяжущее, черные ягоды. Мощное интересное вино, которое будет еще долго зреть в бутылке, минимум 2 года.

Моя оценка: хорошо+ (авансом).

«Chateau le Grand Vostock Cuvee Karsov белое 2014»
Категория: вино сухое белое выдержанное г.н.; 65% "совиньон блан" + 20% "шардоне" + 15% "другие сорта"; 10 месяцев во французской бочке.

Цена: 1019 руб. в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.

Впечатления. Аромат интересный,умеренно-насыщенный, лимонные цукаты, минеральны и древесные оттенки. Вкус насыщенный, много дерева, ваниль, печенье, цукаты, яблоко. Послевкусие ср. продолжительности+, ваниль, дерево, желто-зеленые яблоки, лимонные цукаты. Вино словно поздний летний вечер зрелого человека, которому есть о чем погрустить и подумать. Кому позволяют финансы, рекомендую.

Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.

«Chateau le Grand Vostock Sauvignon Blanc 2015»
Категория: вино сухое белое г.н.; 30% купажа выдерживается 4 месяца в старых французских бочках.

Цена: 601 руб. в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.

Впечатления. Аромат ср.интенсивности+, насыщенный, сливочный крем, лимонные цукаты, сухая выжженная солнцем трава. Вкус строгий, немного графичный, "припыленный", ваниль, дерево, цитрус и яблоко, лимонный сорбет. Послевкусие длительное, дерево, цедра. Интересный нетипичный "совиньон блан", который я бы легко спутала с "шардоне". Смело пробовать, особенно винным гикам.

Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.

«Chateau le Grand Vostock Soloriens Шардоне 2015»

Категория: вино сухое белое г.н.; кратковременная выдержка во французской бочке + 1 год в бутылке.
Цена: 619 руб., в винных магазинах сети "Кентро", Краснодар.

Впечатления. Аромат ср.интенсивности, сдержанно-благородный, старый мед, варенье из райских яблок. Вкус насыщенный, сдержанный, чуть угловатый, с хорошей кислотностью, сладкими нотами спелых фруктов, нотами сухофруктов, бочка, ваниль. Послевкусие длительное, сухие яблоки, цедра. Понравилось. Отличное соотношение цены и качества. Не помешает декантер. Перееду в Краснодар, обязательно куплю это вино и перепробую в спокойной обстановке.

Моя оценка (удовольствие/цена): 9 из 10.

-2

Еда
6,93 млн интересуются