Все продукты, которые мы едим, можно условно поделить на три группы: одни метаболизм ускоряют (фрукты, овощи, водоросли), другие никак на него не влияют, а третьи – самые опасные – обмен веществ замедляют.
Вот три главных врага обмена веществ.
Сахар
Многие знают, что сахар вреден, но не все догадываются, что не только для зубов. Сахар еще замедляет обмен веществ. Когда уровень сахара в крови повышается, увеличивается и содержание гормонов кортизола и инсулина, что в перспективе может ухудшить метаболизм. Если есть много сахара регулярно, перспектива окажется ближайшей.
Обработанные злаки
Белый рис, макароны и белый хлеб, приготовленные не из твердых сортов пшеницы, еще одна группа врагов обмена веществ и стройной фигуры. Все эти продукты содержат быстрые углеводы, влияющие на повышения уровня инсулина в крови. Так же в них содержится глютен и крахмал, которые также негативно влияют на метаболизм.
Соя
Окончательное мнение учеными еще не сформировано, но результаты многих исследований показали, что чрезмерное употребление сои плохо влияет на щитовидку. А ведь железы внутренней секреции ответственны за нормальный метаболизм. Так что относитесь к этому продукту с осторожностью.
http://msk-beauty.ru/industry/news/produkty-kotorye-zamedlyayut-metabolizm/
