Обязанности санитарки гораздо шире и не ограничиваются ежедневной уборкой и санитарным содержанием предметов ухода. Нормативные документы позволяют в некоторой степени разъяснить спорные моменты в полномочиях младшего персонала.
Холодильник, пищевые продукты и кормление
В трудовые функции санитарки входит хранение личных пищевых продуктов пациентов, а также содержание холодильника :
Обеспечение порядка в холодильниках и санитарное содержание холодильников для хранения личных пищевых продуктов пациентов.
(3.1.2 Трудовая функция профстандарта)
Однако согласно результатам обсуждения медицинских сестер (ответы1, ответы2, ответы3), большинство санитарок не выполняют этот вид работ.
Медсестра в данном случае регулирует работу санитарки и проверяет хранение продуктов :
Ежедневно дежурная медицинская сестра отделения проверяет соблюдение правил и сроков годности (хранения) пищевых продуктов, хранящихся в холодильниках отделения. При обнаружении пищевых продуктов в холодильниках отделения с истекшим сроком годности, хранящихся без упаковок, с указанием фамилии больного, а также имеющих признаки порчи, они должны изыматься в пищевые отходы. О правилах хранения личных пищевых продуктов пациент должен быть проинформирован при поступлении в отделение.
( п. 14.29 СанПин 2.1.3.2630-10)
Если обратиться к Приказу Минздрава от 23 июля 2010 г. № 541н (обновлено : май 2015), то обнаружится подтверждение уборки холодильников :
Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
Однако этот документ содержит противоречивые положения об остальных обязанностях санитарок, например в нём разрешены работы c пищевыми продуктами пищеблока, и в частности, раздача пищи :
Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. Производит подогрев пищи. Производит раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете.
Раздача пищи категорически запрещена санитаркам (и всем младшим медработникам) СанПином 2.1.3.2630-10. Профстандарт младшего персонала также не содержит функций по раздаче пищи для санитарок, однако, младшие медицинские сестры допускается к кормлению пациентов :
Подробнее о том, почему младшая сестра может кормить, но не может раздавать пищу : Обязана ли медсестра кормить пациентов?
Дезинфекция и предстерилизационная очистка
В обязанности санитарки входит выполнение работ по дезинфекции медицинских изделий и предстерилизационной очистки :
Дезинфекция предметов ухода, оборудования, инвентаря и медицинских изделий.
Предстерилизационная очистка медицинских изделий.
( 3.1.2 Трудовые функции профстандарта)
Подробнее : Кто должен мыть инструменты : медсестра или санитарка?
Использовать дезинфицирующие (и моющие) средства также разрешены при уборке помещений (ежедневная, генеральная уборка). Более того, в спектр очистки входит и обеззараживание воздуха и проветривание палат. Все перечисленные полномочия санитарки закреплены профстандартом.
Различить обязанности санитарки и уборщицы поможет материал : Санитарка и уборщица — в чём разница?
Транспортировка
Транспортировкой пациента занимаются медицинский сестры, или же младшие медсестры, которым можно делегировать эти полномочия. Однако заниматься транспортировкой санитаркам всё же придется, в их трудовые функции входит транспортировать материальные объекты, медицинские отходы, а также обеспечивать их сохранность :
Рационально использовать специальные транспортные средства перемещения
Обеспечивать сохранность перемещаемых объектов в медицинской организации
Производить транспортировку материальных объектов и медицинских отходов с учетом требований инфекционной безопасности, санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима
(3.1.1 Трудовая функция профстандарта)
