«Жигулёвское»: как пили и варили пиво в СССР и почему сегодня вкус уже не тот
«Жигулёвское» — символ советского пива. Его пили в столовых после смены, у уличных разливных киосков, на кухнях и дачах. Кажется, вкус был проще и чище. И почему сегодня многие говорят, что вкус: «уже не тот»? Разбираемся, как варили «Жигулёвское» в СССР, сколько и где его производили, почём продавали, как его пили, какие существовали сорта — и что изменилось. Изначально рецепт был «венским»: до 1930‑х в Самаре (тогда Куйбышев) на знаменитом Жигулёвском пивзаводе варили пиво австрийской школы — мягкое, золотисто‑янтарное, с деликатной хмелевой горчинкой...
10 вещей, которые я подсмотрела в дорогих отелях и теперь использую дома
Хотите улучшить свою жизнь? Сходите в гости к другу, который зарабатывает больше вас или просто остановитесь на несколько дней в дорогом отеле. Это не про деньги, а про организацию быта. Сейчас объясню, что я имею в виду. Когда я была маленькая и только пошла в школу, то подружилась там с многими одноклассницами. Чьи-то родители жили беднее нас, чьи-то, наоборот, были намного богаче. Это никак не мешало нашей дружбе: мы часто ходили друг к другу в гости, иногда даже оставались с ночевой. И я помню,...
Зачем в СССР ковры вешали на стену и почему это было важно
Почему ковры так прочно закрепились на стенах советских и постсоветских квартир, хотя во многих странах их стелют преимущественно на пол? Причина не одна. В статье о том — как и зачем этот обычай возник и стал массовым; какие ковры вешали чаще и кто их производил; сколько они стоили и как за ними ухаживали; как «ковёр на стене» трансформировался после 2000‑х и что происходит с настенными коврами в современной России. В 1960–1980‑е СССР стремительно строил миллионы квадратных метров жилья. Типовые...
Извольте-с: почему раньше добавляли букву "с" на конце?
"Да-с", "нет-с", "извольте-с" - в XIX веке употребление слов с буквой "с" на конце было вполне привычным явлением. Давайте разберёмся, что это значило, с какой целью это делали и куда же исчезла эта таинственная буква "с"? Окунемся в историю развития русского языка и узнаем про такое необычное явление, как "словоерс"... Частница "с", добавляемая к существительному или глаголу, имеет свое название - "словоерс". И наименование эта частица получила благодаря азбуке. Вспомним названия букв в славянском алфавите - аз, буки, веди...
Растворимый кофе — это вообще кофе? Разбираем мифы, правду и технологии
Вы пьёте растворимый кофе по утрам?
Кажется, это просто быстрый способ взбодриться. Но знаете ли вы, как его делают, из чего он состоит, и что говорит наука о его влиянии на здоровье?
👇 В конце статьи — простой тест, как выбрать хороший растворимый кофе. А пока давайте разбираться. Миф: растворимый кофе — это не настоящий кофе.
Правда: он делается из обычных кофейных зёрен. Просто уже заварен и высушен за вас. Производство начинается, как у любого зернового кофе: Ключевое слово — экономия. Чтобы...
Как живут обычные люди в Египте: квартиры 70-130 м² и недострой
В Египте проживает более 114 млн человек, из них свыше 40 млн — в крупных городах, таких как Каир, Александрия, Гиза, Мансура. Около 60% египтян живут в монолитных многоэтажках 6-26 этажей, построенных за последние 30 лет в этих городах. Остальные люди живут в более старых 2–6 этажных домах. В одной квартире обычно живут 3–7 человек. Студий, «однушек» и «двушек» у обычных египтян нет, такое строят только для туристов. Средняя городская квартира — это трехкомнатная или четырехкомнатная квартира от 70 до 130 м², с большой отдельной кухней (либо маленькой «барной» кухней в гостиной)...
10 причин, по которым россияне жалеют о переезде в Турцию
Я живу 12 лет в Турции и знаю эти причины наизусть. Только вот большинство из них основаны на ложных предположениях о том, что чужая страна эмигрантам «что-то должна». Поэтому хочу развеять самые распространённые мифы. ВНЖ — не то, что было раньше. Сегодня даже с нотариальным договором аренды и порядком в документах (справкой из банка) можно получить отказ — просто потому, что район «переполнен» иностранцами, или потому, что конкретный работник так решил. Многие называют это «турецким рандомом»....
10 пар российских актеров, которые сильно похожи друг на друга
Так уж часто случается, что люди, которые не являются родственниками, очень сильно похожи друг на друга, а некоторых и вовсе не отличить. И даже среди отечественных знаменитостей попадаются личности, которые имеют довольно сильное внешнее сходство. И сегодня я хотел бы рассказать про 10 пар известных отечественных актеров, которые очень сильно похожи друг на друга. Какие-то похожи больше, какие-то меньше, а некоторых и вовсе не отличить друг от друга. Но я думаю, что вы также заметите определенное сходство...
Больше не рискую ехать в обычном купе: почему обратно мы взяли билеты в СВ?
Идеальная поездка: уютное купе, стук колёс, красивые пейзажи за окном… но всё пошло не так в 6 утра. Эта ситуация, заставила меня дать себе слово — больше никогда не ездить в обычном купе с незнакомцами. В этой статье расскажу, почему обратно мы взяли билеты только в СВ и стоит ли переплачивать. Мы поехали в Карелию особенным вагоном! К обычному поезду на Петрозаводск подцепляют четыре новых вагона, которые потом отправятся в горный парк Рускеала. Они выглядят современно: розетки у каждого места, кондиционеры, мягкое освещение...