Кухня

🍯Ароматную медовую сладость родом с Востока легко готовить, можно сделать много и следить за важным событием вместе с друзьями👥. Ингредиенты🛒: пшеничная мука - 350 г, яйцо куриное🥚 - 4 шт., мед 🍯- 150 г, сахар - 150 г, соль - по вкусу, ядра грецких орехов - по желанию, растительное масло (для жарки) - 300 мл. ✅ В глубокой миске слегка взбить яйца с солью до однородности👇. ✅Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Сначала в миске. По мере загустения выложить тесто на подготовленную рабочую поверхность и замешивать руками👐, пока тесто не станет достаточно тугим...

И выглядит красиво и на вкус - бесподобно😋. ДЛЯ ТЕСТА: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло (из морозилки) - 125 г, водя ледяная💦 - 3 ст. ложки, соль и сахар - по 1/4 чайной ложки. ДЛЯ НАЧИНКИ: филе красной рыбы - 400 г, брокколи 🥦 (свежая или замороженная) - 250 г, твердый сыр🧀 -100 г, куриное яйцо🥚 - 2 шт., сметана - 200 г, соль🧂 - по вкусу. ✅В просеянную муку добавить соль, сахар и перемешать. ✅Порубить замёрзшее масло🧈 и добавить к муке. Смешать до состояния крошки. ✅По ложке вливая воду💦, быстро замесить тесто, чтобы масло не таяло от тепла рук...

Завтрак - главная еда дня. Он должен быть вкусным😋 и сытным. Не отказывайте себе утром в любимых продуктах и вкусняшках, пусть даже калорийных😉. 😉Подписывайтесь на канал, заглядывайте к нам в сообщество ВКонтакте (у нас там конкурс🤩 и много полезной информации👍). Пышные оладьи на кефире👇 Для приготовления понадобится🛒: 250 мл кефира, 1 яйцо🥚, 2 ст. ложки сахара, 220 г пшеничной муки, соль по вкусу и масло для жарки (50 г вполне хватит), ❗Лучше, если все ингредиенты будут комнатной температуры...

В современном мире мы все чаще сталкиваемся с проблемами психического здоровья, такими как депрессия, тревожность и чувство усталости. "Зовём на помощь" лекарства и забываем об огромном влиянии питания на наше эмоциональное состояние. Нутрициологи, специализирующиеся на питании и его воздействии на организм, могут сыграть важную роль в улучшении настроения и психического здоровья. ПИТАНИЕ И ПСИХИКА Научные исследования показывают, что питание влияет на эмоциональное благополучие. Повышенное...

😉В народе такой называют еще "рубленным". Тесто для него готовится проще и быстрее👍, чем правильно слоеное, а слоистость от этого не меньше👇. Для теста понадобится: 200 г сливочного масла🧈, 240 г муки, 1 куриное яйцо🥚, примерно 50 мл воды. Для крема: 200 г сливочного масла + 1 банка (360 г) вареного сгущённого молока. ✅ Сливочное масло, предназначенное для теста, перед приготовлением нужно заморозить❄️. Затем мелко порубить на доске или натереть на терке в глубокую миску👇. ✅ Просеять к маслу муку и быстро, чтобы ингредиенты не успели нагреться, перетереть в крошку👇...

😋Цитрусовый запах мандаринов и апельсинов традиционно ассоциируется с Новым годом🎄. Ароматный домашний лимонад из апельсинов🍊 придётся кстати👍. Ингредиенты🛒: 1 крупный апельсин🍊, 200 г сахара, 2 л воды, 0,3 ч.л. лимонной кислоты. ✅ Апельсин поместить в морозилку❄️ на 2-3 часа⏰. Затем достать и оставить при комнатной температуре🌡️ пока его не станет легко нарезать🔪. 😉После заморозки он более сочным, а характерная горечь уйдет. ✅ Размороженный апельсин 🍊нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой и поместить в чашу блендера и измельчить...

На место главного напитка Нового года🍾 этот напиток, конечно, не претендует. Но если вы по каким-то причинам не пьете или за праздничным столом есть дети🧒. Приготовьте мохито вместо скучной газировки👇. Ингредиенты🛒: лимонный спрайт или просто минералка - 600 мл, лайм - 1 шт., свежая мята - 20 г, лимон🍋 - 1/2 шт., тростниковый сахар - 1 ст. л., ✅ Лайм и лимон нарезать дольками или полукружиями...

🍰Шоколадный торт с нежным сливочным кремом и дерзкой вишней 🍒внутри легко приготовить дома. Для идеального шоколадного бисквита по нашему рецепту вам даже миксер не понадобиться😉. СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ БИСКВИТА. 👍Когда коржи готовы, приготовьте вишню для начинки. Понадобится 400 г замороженной вишни🍒 и 50 г сахара. В сотейнике с толстым дном ягоды с сахаром довести до кипения♨️ и проварить 3-4 минуты⏰, помешивая. Откинуть на дуршлаг, предварительно подставив под него миску🥣. Ягоды 🍒отправятся в торт, а получившимся сиропом можно слегка пропитать коржи при сборке👍...

🎄Наступает год зеленого деревянного Дракона🐉. И раз уж хозяин года олицетворяет силу💪, власть, роскошь и благородство🎩, то и новогодний стол для встречи этого мифического существа должен выглядеть роскошно,👍. Разберемся, как просто, но со вкусом оформить праздничное застолье🍽️ и не отпугнуть удачу🍀, которую Дракон🐲 обычно приносит с собой. Так или иначе в сервировке новогоднего стола в этом году стоит использовать зеленый💚, красный♥️, золотой💛 и серебряный цвета🤍. Немного о каждом отдельно...

Главная функция этого напитка в холодное время - согревать🧣. Зимой в чаи часто добавляют имбирь, перец 🌶️и другие специи, различные ягоды🫐 и мёд🍯. Это обогащает напиток полезными элементами и дарит невероятный аромат👍. Вот вам несколько ароматных рецептов для приятных вечеров и бодрого утра👇. Апельсиновый чай с малиной🍊 Возьмите 1 апельсин🍊, горсть замороженной малины, звёздочку аниса, несколько гвоздик, веточку розмарина, мёд🍯 и и черный чай☕ на 2 чашки. Чай заварить вместе с анисом и гвоздикой...