ВЫПЕЧКА

🍯Ароматную медовую сладость родом с Востока легко готовить, можно сделать много и следить за важным событием вместе с друзьями👥. Ингредиенты🛒: пшеничная мука - 350 г, яйцо куриное🥚 - 4 шт., мед 🍯- 150 г, сахар - 150 г, соль - по вкусу, ядра грецких орехов - по желанию, растительное масло (для жарки) - 300 мл. ✅ В глубокой миске слегка взбить яйца с солью до однородности👇. ✅Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Сначала в миске. По мере загустения выложить тесто на подготовленную рабочую поверхность и замешивать руками👐, пока тесто не станет достаточно тугим...

И выглядит красиво и на вкус - бесподобно😋. ДЛЯ ТЕСТА: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло (из морозилки) - 125 г, водя ледяная💦 - 3 ст. ложки, соль и сахар - по 1/4 чайной ложки. ДЛЯ НАЧИНКИ: филе красной рыбы - 400 г, брокколи 🥦 (свежая или замороженная) - 250 г, твердый сыр🧀 -100 г, куриное яйцо🥚 - 2 шт., сметана - 200 г, соль🧂 - по вкусу. ✅В просеянную муку добавить соль, сахар и перемешать. ✅Порубить замёрзшее масло🧈 и добавить к муке. Смешать до состояния крошки. ✅По ложке вливая воду💦, быстро замесить тесто, чтобы масло не таяло от тепла рук...

😉Необычное кондитерское изделие, которое уже давно ассоциируется с зимним сезоном, Новым годом🎄 и Рождеством❄️. Основа его - имбирные пряники. Попробуйте испечь!😋 Для приготовления теста для имбирных пряников понадобится🛒: сливочное масло 🧈- 250 г, мёд 🍯- 80 г, сахар - 0,75 стакана, яйцо куриное🥚 - 4 шт., пшеничная мука - 750 г, имбирь (сухой или свежий на мелкой терке) - 1,5 ст. ложки, сода - 1,5 ч. ложки, лимонный сок 🍋- 1 ч.л., сахарная пудра - 300 г, гвоздика - 1,5 ч. л. ✅ Смешать мёд, сахар, специи в сотейнике и поставить на средний огонь 🔥 до полного растворения сахара...

С сыром🧀 очень просты в приготовлении и невероятно вкусные. Отлично подойдут в качестве завтрака, перекуса и даже праздничной закуски. Ингредиенты🛒: твердый сыр🧀 - 110 г, кефир - 125 мл, куриное яйцо🥚 - 1 шт., мука пшеничная - 150 г, разрыхлитель для теста - 1 ч.л., свежий измельченный укроп - 1 ст. л., соль - по вкусу. Тесто готовится быстро, поэтому можно практически сразу включить разогреваться духовку до 190⁰ 🌡️. ✅ В миске слегка взбить яйцо с солью. Влить кефир и перемешать. ✅ Всыпать укроп и натертый на крупной терке сыр...

Рецепт отлично выручит, когда на кухне нет специального оборудования для приготовления. В духовке они получаются ничуть НЕ хуже по вкусу, но очевидно менее жирные. В копилку тем, кто считает калории. 😉 Чтобы приготовить вафли в духовке, понадобится🛒: 250 г пшеничной муки, 400 мл молока🥛, 3 яйца🥚, 50 г сахара, 100 г сливочного масла🧈, 2 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, ванилин - по вкусу. ✅ Растопить сливочное масло и остудить. ✅ По одному добавить в него яйца и теплое молоко...

🥳Сегодня славянский народный праздник - Тыквенный спас. 🎃Тыква олицетворяет урожай и плодородие. Блюда из нее дарят здоровье и долголетие.😉 Чтобы добавить немного волшебства в выпечку, приготовьте ее по рецептам из Хогвартса. 🧙 "Хотите что-нибудь из тележки, дорогие? Шоколадные лягушки, лакричные палочки, тыквенные пирожки?" Помните?!Гарри взял всего понемногу, а мы попробуем испечь по-настоящему волшебные пряные и невероятно вкусные pumpkin pasties. 👍 Если добавить соответствующего антуража, можно устроить настоящую вечеринку для детей в стиле Гарри Поттера...