САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

С кукурузой🌽 в классическом варианте очень подходит на этот Новый год🎄. Всё потому, что рис🍚 тоже является символом богатства и изобилия😉. Сам по себе рис - не очень праздничный продукт🤔, а вот в салате - самое то👍! Да и процесс приготовления - проще не придумаешь👌. Ингредиенты🛒: рис 🍚- 70 г, кукуруза консервированная🌽 - 150 г, яйцо куриное🥚 - 3 шт., огурец 🥒- 1 шт., майонез - 50 г, крабовые палочки🦀 - 180 г. ✅ Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Как правило, это значит промыть его в прохладной воде несколько раз, опустить в кипящую воду и варить до мягкости 15-20 минут⏰...

Фаворитом Дракона (и гостей) на новогоднем столе станет этот слоеный салат из морских деликатесов🍤. Ингредиенты🛒: креветки🍤 - 450 г, икра красная 130 г, яйцо куриное🥚 - 4 шт., крупный картофель🥔 - 1 шт., лавровый лист - 1 шт., душистый перец - 2 горошины, майонез -80-100 г, соль🧂- по вкусу. ✅ Креветки постепенно разморозить🧊 в холодильнике. Перед варкой ополоснуть под холодной водой. В кипящую воду добавить лавровый лист и перец. Прокипятить специи 2-3 минуты⏰. Добавить в воду соль и выложить креветки🍤...

👍Интересный вариант бутербродов с красной рыбой и на праздник🎄, и на обычный перекус😋. Приготовление потребует времени и небольших усилий, но сложным рецепт всё же не назовешь👌. Если делать бейглы небольшого размера, то они очень удачно впишутся в концепцию новогоднего стола👇. Для приготовления понадобится🛒: пшеничная мука - 500 г, сухие дрожжи - 7 г, сахар - 2 ст.л., соль - по вкусу, вода - 250 мл, яйцо🥚 - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., кунжут - 2 ч.л., сёмга слабосолёная - 200 г, творожный сыр - 2 ст...

С сыром🧀 очень просты в приготовлении и невероятно вкусные. Отлично подойдут в качестве завтрака, перекуса и даже праздничной закуски. Ингредиенты🛒: твердый сыр🧀 - 110 г, кефир - 125 мл, куриное яйцо🥚 - 1 шт., мука пшеничная - 150 г, разрыхлитель для теста - 1 ч.л., свежий измельченный укроп - 1 ст. л., соль - по вкусу. Тесто готовится быстро, поэтому можно практически сразу включить разогреваться духовку до 190⁰ 🌡️. ✅ В миске слегка взбить яйцо с солью. Влить кефир и перемешать. ✅ Всыпать укроп и натертый на крупной терке сыр...

🥯 Интересный и сытный перекус😋, который очень просто и легко готовится. Эту закуску можно даже подать к новогоднему столу👇. Ингредиенты🛒: сушки (несладкие) - 10-15 шт. (150 г), молоко 🥛- 1 стакан, фарш - 200 г, лук репчатый🧅 (небольшой) - 1 шт., куриное яйцо🥚 - 1 шт., твёрдый сыр🧀 - 50 г, соль, перец черный молотый - по вкусу. ✅ Бублики выложить в глубокую миску и залить теплым молоком. Именно теплым, не горячим❗. Оставить на 10-15 минут⏰. 🤔Важно следить, чтобы сушки не размокли "в кашу"...

Простая и бюджетная новогодняя закуска🎄. Вкусная😋. Сытная💪. Эстетичная. Готовится быстро⏰. Ингредиенты🛒: 4 варёных куриных яйца🥚, 250 г репчатого лука🧅, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока🧄, 30 г сливочного масла🧈, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли 🧂(без горки) и перец черный молотый - по вкусу. ✅ Лук измельчить и обжарить в смеси растительного и сливочного масел до золотистого цвета👇. ✅ В чашу блендера поместить лук и грецкие орехи. Измельчить, пока смесь не станет однородной👇...