ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ

«Скушай, доченька, яйцо диетическое», - отчаянно пел король из известной истории про бременских музыкантов. Помните?! Разберемся, что он имел в виду и какие вообще бывают яйца.😉 🥚Яйцо диетическое – самое свежее со сроком реализации не более 7 суток. Обозначается красной буквой «Д»/"DE" и отправляются на прилавки на следующий день после того, как их снесли курицы.🐔Принято считать, что на 3-4 сутки они вкуснее за счет высокой концентрации питательных веществ.👍Но, увы, в магазинах больших городов такой продукт найти не просто...

С ее помощью можно покрасить пасхальный яйца. Бесплатный, экологичный и даже полезный (об этом чуть ниже😉) способ. Для того, чтобы правильно покрасить яйца в луковой шелухе нам понадобится: 🧅луковая шелуха, чем больше и темнее, тем лучше. 🥚яйца, лучше белые. 🧂соль, чтобы яйца не треснули и лучше чистились. Луковый отвар готовим с вечера, чтобы он настоялся. Для приготовления залить шелуху 2 литрами воды, довести до кипения, проварить 5 минут, накрыть крышкой и оставить настаиваться. Лучше в прохладном месте...

Всем привет, с вами Ольга и сегодня мы поговорим о сливочном масле. Недавно позвонила мне "коллега по цеху"🍰 и радостно поделилась, что приобрела сливочное масло по выгодной цене ❗ - 200 рублей за килограмм. "Сара, вы делаете мне смешно. Где вы видели дешёвое сливочное масло, и чтобы оно при этом оставалось натуральным!?"🤔 Мы решили проверить😉 это масло на натуральность👍 и использовали два самых точных метода. Метод 1️⃣- опустить кусочек масла в стакан с горячей водой🫖. Натуральное сливочное масло растворится в воде, придав ей молочный оттенок🥛...

Если вы хотите испечь красивый и вкусный торт, то без некоторых кухонных девайсов не обойтись. Закупать весь инвентарь профессионального кондитера, конечно, ни к чему, но кое-что сильно пригодиться. Особенно, если вы планируете регулярно баловать себя и близких вкусными десертами. Итак, во-первых, точные пропорции обеспечивают качественный результат, поэтому без кухонных весов никак нельзя. Во-вторых, даже простой ручной миксер будет очень полезен и заметно облегчит процесс приготовления. А если у вас имеется планетарный, то процесс превращается в приятное творчество...