НА ВТОРОЕ

И выглядит красиво и на вкус - бесподобно😋. ДЛЯ ТЕСТА: пшеничная мука - 250 г, сливочное масло (из морозилки) - 125 г, водя ледяная💦 - 3 ст. ложки, соль и сахар - по 1/4 чайной ложки. ДЛЯ НАЧИНКИ: филе красной рыбы - 400 г, брокколи 🥦 (свежая или замороженная) - 250 г, твердый сыр🧀 -100 г, куриное яйцо🥚 - 2 шт., сметана - 200 г, соль🧂 - по вкусу. ✅В просеянную муку добавить соль, сахар и перемешать. ✅Порубить замёрзшее масло🧈 и добавить к муке. Смешать до состояния крошки. ✅По ложке вливая воду💦, быстро замесить тесто, чтобы масло не таяло от тепла рук...

🎄Праздничный вариант с несложным приготовлением. Попробуйте!👇 Ингредиенты🛒: свиной фарш - 500 г, лук репчатый 🧅- 1 шт., помидор🍅 - 1 шт., мука - 1 ст. ложка, твёрдый сыр🧀 - 100 г, яйцо куриное 🥚- 1 шт., майонез - 2 ст. ложки, чеснок🧄 - 2 зубчика, растительное масло - 2 ст. ложки, соль, черный молотый перец - по вкусу. ✅ В фарш добавить соль, перец и раздавленный чеснок. Тщательно перемешать, сформировать круглые котлеты👇. ✅ Обвалять их в муке и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки...

Нежные и сочные😋. Лёгкие в приготовлении😉. Сочетаются с любым гарниром, овощами и соусами👌. 👩‍🍳Чтобы запечь свиные рёбра в духовке, понадобится🛒: собственно, сами рёбра - 1 кг, мёд 🍯- 2 ст. л., соевый соус - 50 мл, растительное масло - 30 г, уксус 9% - 1 ст. л., чеснок 🧄- 3 зубчика, горчица - 1 ст.л., соль🧂, специи 🌶️- по вкусу. ✅ Для маринада в миске🥣 смешать мёд🍯, уксус, соевый соус, горчицу и растительное масло. ✅ Добавить пропущенный через пресс чеснок🧄 и специи🧂...

👍Праздничное блюдо русской кухни займет достойное место на новогоднем столе🎄. Буженина из говядины - прекрасная альтернатива покупным мясным деликатесам😉. Это только кажется сложным, а готовится очень легко!👌 Ингредиенты🛒: мякоть говядины - 1 кг, чеснок🧄 - 6 зубчиков, сахар - 2 ч.л., розмарин - 2 веточки, соль - 2 ч.л., лимон 🍋 - 1 шт. паприка и смесь молотых перцев🌶️ - по 0,5 ч.л. Еще понадобится фольга🧑‍🍳 ✅В миске соединить сок половины лимона🍋, сахар, соль, паприку, смесь перцев🌶️ и пропущенный через пресс чеснок🧄...

Запеченная в рукаве🍗, она точно привлечет внимание гостей😋. Сочная, ароматная, румяная и простая в приготовлении👌. Обязательно включите её в новогоднее меню👇. Ингредиенты🛒: голень индейки🍗 - 1 кг (количество штук зависит от того, насколько крупной была тушка) розмарин - 1-2 веточки, мёд🍯 - 1 ст.л., соевый соус - 1 ст.л., дижонская горчица - 1 ст. л., чеснок🧄 - 2 зубчика, перец черный молотый и соль -по вкусу. ✅ Сначала нужно приготовить маринад. Для этого просто смешать в миске мед, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок и специи...

"дружит" с любым гарниром.🤝 Она повышает гемоглобин, помогает при снижении зрения, снимает воспаления, помогает усваивать белки, предотвращает развитие остеопороза и атеросклероза. Ингредиенты🛒 куриная печень - 400 г, лук репчатый - 2 шт., 🧅 растительное масло - 20 г, соль, перец черный молотый — по вкусу. ✅ Печень промыть в проточной воде и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду. 🚰 ✅ Лук очистить и нарезать полукольцами. 🧅 ✅ Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать 1-2 минуты...