Дневник женщины за 30. Питание, финансы, хобби

Ингредиенты: 🔹Морковь - 200 гр 🔹Лук репчатый - 200 гр 🔹Перец болгарский - 200 гр 🔹Масло растительное - 40 мл 🔹Смесь перцев - по вкусу 🔹Паста томатная - 1 ст. л. 🔹Зелень - по вкусу 🔹Чеснок - 2 зуб. 1️. Морковь, репчатый лук, болгарский перец (можно разных цветов) очищаем. С перчиков нужно удалить семенную коробочку. 2️. Измельчить овощи для заправки можно на ваше усмотрение, как вы привыкли это делать. 3️. Подготовленные ингредиенты перекладываем на сковороду, с разогретым растительным маслом...

Ингредиенты: 🔹Вермишель 150 г (слишком много как по мне) 🔹Куриное яйцо 3 штуки 🔹Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки 🔹Зелень 1 пучок 🔹Мускатный орех щепотка 🔹Соль по вкусу 🔹Куриный бульон 600 мл (слишком мало как по мне) 🔹Молотый черный перец по вкусу 1️. Слегка взбить яйца с солью и перцем. 2️. Добавить тертый сыр, мускатный орех и рубленую зелень. 3️. Довести до кипения бульон. 4️. Постоянно размешивая, влить сырно-яичную смесь...

Ингредиенты: 🔹9 ст.л. майонеза 🔹1 огурец 🔹2 яйца 🔹3 ч.л. укропа 🔹2 ст.л. каперсов (можно заменить маринованными огурчиками) 🔹3 ст.л. зернистой горчицы 🔹соль и перец 1️. Огурец нарезать мелкими кубиками 2️...

Ингредиенты: 🔹600 г кальмаров (тушки) 🔹1 луковица 🔹2 лавровых листа 🔹2 горошинки черного перца 🔹6 помидоров черри 🔹100 г соуса для рыбных блюд (у меня тартар) 🔹4 стебля базилика (свежий найти зимой сложно, поэтому я сушеным заменила) 🔹соль по вкусу 1️. В воду добавить соль, перец, лавровый лист, целую луковицу и довести до кипения. 2️. В кипящую воду на 2 минуты опустить тушки кальмаров. 3️. Готовые тушки остудить, нарезать, как вам понравится (полоски, кубики, кольца)...