Найти в Дзене
Лучшее игристое на новогодний стол 2025-2026 по версии Роскачества
В предновогодние дни Роскачество, традиционно, раскрывает итоги исследования игристых вин и российского шампанского. По сравнению с прошлым годом, был расширен ассортимент вина в исследовании – 134 образца всех типов. Эксперты «Винного гида России» оценили 48 образцов игристого вина классическим методом 22 торговых марок. Классика Выдержанным (классический метод) российским шампанским считается вино, которое выдерживалось в бутылке от 9 до 36 месяцев. Абрау - Дюрсо. Brut d'Or. Блан де Блан. Брют - 4...
3705 читали · 1 день назад
Лучшие российские вина 2025 года исследования Роскачества.
Друзья, пришло время выбрать самое качественное вино на новогодний стол и в подарок. Роскачество озвучило итоги ежегодного исследования "Винный гид России"* 2025 года. Каждый образец оценивался комиссией экспертов, работавших в сертифицированной лаборатории. Всего в комиссию вошли более 30 экспертов, включая зарубежных специалистов из Италии. Результат коллективной оценки формировался программным комплексом и полностью исключал влияние на итоговый балл. Дегустационная комиссия оценивает вина по...
3929 читали · 3 дня назад
Салон качественных российских вин пройдет в Москве.
21 ноября Роскачество озвучит результаты ежегодного исследования "Винный гид России"*, а так же презентует новый печатный гид. В числе первых наименования самых качественных российских вин 2025 года узнают посетители салона. На салоне будут представлены вина — лидеры рейтинга восьми категорий, включая органические и нестандартные типы вин — оранжи и петнаты, 75 вин от более чем 50 производителей из шести винодельческих регионов страны, среди которых такие бренды, как «Скалистый берег», «Олег Репин»,...
1 месяц назад
Винные салоны, ярмарки, фестивали. Куда стоит сходить новичку, а какие мероприятия подходят только профессионалам?
Роскачество открывает портал в мир эногастрономических событий России. В едином календаре собраны самые актуальные события в мире вина по всей стране. О том, как выбрать подходящий для вас формат мероприятия расскажем в этой статье. Эногастрономические события — это возможность не только попробовать новые вина, но и погрузиться в культуру виноделия: - познакомиться с виноделами лично и узнать историю создания каждого вина; - научиться различать ароматы и оттенки вкуса под руководством сомелье; ...
197 читали · 4 месяца назад
По ресторанам. Рассказываем, где со вкусом выпить бокал российского вина.
К летнему сезону отпусков и путшествий подготовили подборку ресторанов - участников акции "Дни российских вин" и знаковых ресторанов с российскими винами в разных городах страны. Напомним, что вступил в силу новый ГОСТ Р 71775-2024, или, как его уже нарекли в народе, ГОСТ «О винных картах». Документ разрабатывался Роскачеством совместно с Федерацией рестораторов и отельеров, с учетом опыта работы экспертов винного и ресторанного рынков.Главная цель — сделать винные карты ресторанов и кафе удобными и читаемыми для потребителей...
5 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала