Энциклопедия Винотеки Резерв

Собственный виноградник Селлар Мастер находится в Симферопольском районе., на стыке с Бахчисарайским. Ориентир дорога Симферополь - пгт Николаевка, близ села Раздолье. Западная часть полуострова, южная окраина степной зоны. Равнинный ландшафт, суглинистые почвы с глубоким залеганием сланцевой породы. Общая площадь участка 22 га. На данный момент под лозами 9.5 га. Всего высажено 9 сортов Белые: Кокур белый 1 га Вердехо 0,4 га Коломбар 0,7 га Ассиртко 0,8 га Рислинг Рейнский 0,7 га Совиньон белый...

Здравствуйте, друзья! Долго меня здесь не было, тому есть уважительные причины. Сообщаю запоздавшие новости: осенью 2024 года автор канала Энциклопедия Винотеки Резерв Лора Любичева стала Бренд-амбассадором Крымского винодельческого проекта CELLAR MASTER. Прошлый 2025 год был годом погружения в более обширную, во всех смыслах, работу - и уделять внимание этому каналу просто не было времени. Прямо скажем и этом году ожидался активный летний сезон, но ввиду обстоятельств непреодолимой силы все планы пришлось отменить...

Автор канала Севастополь. Про вино. Оставил свой позитивный отклик об этом Ркацители. Сейчас произойдет перекрестный разбор – вино мы дегустировали в разное время, в разных компаниях, и даже очно не знакомы. Кстати, я знаю, Вы будете читать эту статью, представьтесь, пожалуйста, давайте уже познакомимся! И посмотрим, совпадут ли наши впечатления. Ркацители в Крыму много. Про сорт я неоднократно рассказывала. Ркац поддаётся любым причудам винодела, его можно выпускать в свет молодым, выдерживать в дубе, сгущать до оранжа и т...