oliv'едка | Душевные рецепты
157,3K подписчиков

Проще рецепта вкусного сезонного перца на зиму не придумать! Всего 30 мин и банки закатаны.

📖Ингредиенты:
Перец сладкий (у меня Ласточка): 1кг (масса целых неочищенного)
Помидоры: 1кг
Петрушка: пучок
Базилик сушеный: ½ ч.л (можно добавить укроп, кинзу и т.д, что любите)
Раст. масло: 50г
Уксус 9%: 30г
Сахар: 50г
Соль: 20г
Чеснок: половина головки
Выход: 3 банки по 0,5л