1,0×
00:00/23:43
ЛУЧШИЕ ТУРЕЦКИЕ БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ #рецепты Мама готовит фасолевый суп, тушеная фасоль, салат из фасоли
Kuru fasulye очень популярное в Турции блюда. И гостей встретят и на каждый день приготовят. Сегодня готовлю вкусные турецкие рецепты!
Kuru fasulye Фасолевый суп с мясом
Ингредиенты:
Фасоль - 2,5 стакана
Говядина кусочками - 300 г
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 столовая ложки
Масло растительное - 50 мл
Соль - 2 чайные ложки
Сахар - 1 кусочек
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Kimyon (зира или тмин) - 1\3 чайной ложки
Вода - примерно 2 л
Рагу из зеленой фасоли
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 1 кг
Морковь - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Помидор - 2 шт
Соль - 1 десерт.ложка
Томатная паста - 1 стол.ложки
Вода - 2 стакана (400 мл)
Перец по вкусу
Салат Пияз (Piyaz)
Фасоль - 300 г
Яйцо - 3-4 шт
Помидор - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Тахин - 200 мл
Уксус виноградный или яблочный - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика или сушеный чеснок
Вода - 100 мл
Соль - 1 чайная ложка
Лимонный сок по желанию
Масло оливковое
Петрушка
Kuru fasulye Фасолевый суп с мясом
Ингредиенты:
Фасоль - 2,5 стакана
Говядина кусочками - 300 г
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 столовая ложки
Масло растительное - 50 мл
Соль - 2 чайные ложки
Сахар - 1 кусочек
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Kimyon (зира или тмин) - 1\3 чайной ложки
Вода - примерно 2 л
Рагу из зеленой фасоли
Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 1 кг
Морковь - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Помидор - 2 шт
Соль - 1 десерт.ложка
Томатная паста - 1 стол.ложки
Вода - 2 стакана (400 мл)
Перец по вкусу
Салат Пияз (Piyaz)
Фасоль - 300 г
Яйцо - 3-4 шт
Помидор - 1-2 шт
Лук - 1 шт
Тахин - 200 мл
Уксус виноградный или яблочный - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика или сушеный чеснок
Вода - 100 мл
Соль - 1 чайная ложка
Лимонный сок по желанию
Масло оливковое
Петрушка
…
Еда