Рецепты и Советы
5,1K подписчиков

Новогоднее печенье.🌲

Песочное новогоднее печенье.
Вес 420 гр

Для теста:
масло сливочное – 100 гр
яйца – 1 шт ( 60 гр)
соль – 1 гр
сахар – 80 гр
мед – 15 гр ( 1 ст л)
корица – 1 ч л( (4 гр0
имбирь – ½ ч л (3 гр)- добавляйте приправы по вкусу
разрыхлитель для теста – 2 гр
мука – 190-210 гр ( количество муки будет зависеть от размера яйца, добавляйте муку постепенно, тесто должно получится мягким)

t 180°C 7-10 мин, время выпечки будет зависеть от толщены теста и особенностей вашей духовки, выпекать до легкого подрумянивания
шоколад для украшения печенья примерно 20-30 гр


For the dough:
butter – 100 g
eggs – 1 piece (60 g)
salt – 1 g
sugar – 80 g
honey – 15 g (1 tbsp)
cinnamon – 1 h l (4 g)
ginger – ½ h l (3 g)
baking powder for dough– 2 g
flour – 190-210 g
t 356°F 7-10 min

#печенье#домашнеепеченье#кчаю