1,0×
00:00/22:12
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/10 ШИКАРНЫХ БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД. МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД.
‼️ ДРУЗЬЯ МОИ, ВСЕМ ПРИВЕТ!!!🖐️ У меня появился Мой ТЕЛЕГРАММ Канал. Там Много Интересного!
ПОДПИШИТЕСЬ🤝 - t.me/...ZR3Hk3Njhi
1️⃣ТОРТ РАФАЭЛЛО
Ингредиенты:
Миндальный бисквит:
5 шт. яиц
1/4 ч.л. соли
180 г сахара
90 г миндальная мука (хорошо измельченный миндаль)
110 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
Кокосовый крем:
250 г сливочного творожного сыра
120 г сгущенки
500 мл сливок 33%
60 г сахарной пудры (можно больше/меньше, по вкусу)
40 г кокосовой стружки
Для пропитки бисквита:
200мл молоко
1 ст л сгущенки
Для украшения торта:
конфеты Рафаэлло
100 г кокосовой стружки
2️⃣РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
лаваш 1 шт
крабовые палочки 200г
сыр 100г
майонез 3 ст л
яйца 2 шт
3️⃣ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
яйца 4 шт
сметана 2 ст.л
авокадо 0.5 шт
соль по вкусу
семга 100г
4️⃣ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
шампиньоны крупные 7шт
масло сливочное 10г
сливки любой жирности 3 ст л
сыр 100г
лук 1шт
соль, перец по вкусу
5️⃣СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ
скумбрия 2 шт
паприка 1 ч л
перец по вкусу
растительное масло 2 ст л
чеснок 2 зуб
соль по вкусу
6️⃣САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Игредиенты;
кальмары 500г
майонез 3 ч л
морковь 1 шт
лук 1 шт
яйца 2-3 шт
соль, перец по вкусу
7️⃣СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИЙ
Ингредиенты:
Свинина 1 кг
сметана 3 ст л
горчица 2 ч л
соль , перец по вкусу
сыр 100
8️⃣СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Сыр Фета 100г
сыр твердый Российский 100г
сыр творожный 100г
чеснок 2-3 зуб
паприка 1 ч л
9️⃣КАРТОШКА ГАРМОШКА
Ингредиенты;
Картофель 1 кг
чеснок 4-5 зуб
растительное масло 3-4 ст л
розмарин 2 веточки
соль,перец по вкусу
🔟САЛАТ НЕЖНЫЙ
Ингредиенты:
куриная грудка 1шт
яблоко зеленое
сок лимона 2 ч л
сметана 2 ст л
майонез 4 ст л
яйца 3 шт
сыр 100-150г
соль по вкусу
---
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
🔵Друзья! Подписывайтесь на Канал чтобы не пропустить дальнейшие видео!
‼️Ставьте ЛАЙК👍.
‼️Пишите КОММЕНТАРИИ.
😋ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😋
ПОДПИШИТЕСЬ🤝 - t.me/...ZR3Hk3Njhi
1️⃣ТОРТ РАФАЭЛЛО
Ингредиенты:
Миндальный бисквит:
5 шт. яиц
1/4 ч.л. соли
180 г сахара
90 г миндальная мука (хорошо измельченный миндаль)
110 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
Кокосовый крем:
250 г сливочного творожного сыра
120 г сгущенки
500 мл сливок 33%
60 г сахарной пудры (можно больше/меньше, по вкусу)
40 г кокосовой стружки
Для пропитки бисквита:
200мл молоко
1 ст л сгущенки
Для украшения торта:
конфеты Рафаэлло
100 г кокосовой стружки
2️⃣РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Ингредиенты:
лаваш 1 шт
крабовые палочки 200г
сыр 100г
майонез 3 ст л
яйца 2 шт
3️⃣ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
яйца 4 шт
сметана 2 ст.л
авокадо 0.5 шт
соль по вкусу
семга 100г
4️⃣ШАМПИНЬОНЫ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
шампиньоны крупные 7шт
масло сливочное 10г
сливки любой жирности 3 ст л
сыр 100г
лук 1шт
соль, перец по вкусу
5️⃣СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ
скумбрия 2 шт
паприка 1 ч л
перец по вкусу
растительное масло 2 ст л
чеснок 2 зуб
соль по вкусу
6️⃣САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
Игредиенты;
кальмары 500г
майонез 3 ч л
морковь 1 шт
лук 1 шт
яйца 2-3 шт
соль, перец по вкусу
7️⃣СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИЙ
Ингредиенты:
Свинина 1 кг
сметана 3 ст л
горчица 2 ч л
соль , перец по вкусу
сыр 100
8️⃣СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Сыр Фета 100г
сыр твердый Российский 100г
сыр творожный 100г
чеснок 2-3 зуб
паприка 1 ч л
9️⃣КАРТОШКА ГАРМОШКА
Ингредиенты;
Картофель 1 кг
чеснок 4-5 зуб
растительное масло 3-4 ст л
розмарин 2 веточки
соль,перец по вкусу
🔟САЛАТ НЕЖНЫЙ
Ингредиенты:
куриная грудка 1шт
яблоко зеленое
сок лимона 2 ч л
сметана 2 ст л
майонез 4 ст л
яйца 3 шт
сыр 100-150г
соль по вкусу
---
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
🔵Друзья! Подписывайтесь на Канал чтобы не пропустить дальнейшие видео!
‼️Ставьте ЛАЙК👍.
‼️Пишите КОММЕНТАРИИ.
😋ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!😋
…
Хотите видеть больше публикаций по теме «Еда»?