Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Рецепты с Tina Lee
Голубцы — это не сложно, покажу как их сделать просто «своими руками».
3082 · 6 месяцев назад
Рецепты с Tina Lee
Борщ — как в школе, долго искала ингредиент который давал тот самый «вкус детства»
2568 · 6 месяцев назад
Рецепты с Tina Lee
Классическая засолка красной рыбы «по советскому рецепту ГОСТ»
7696 · 7 месяцев назад
Фарш обжаренный с макаронами и перцем
Очень быстрый и вкусный ужин из обжаренного фарша с пикантным ароматом свежести перца и макарон, подойдет отлично к ужину, а главное, нет сложности в блюде. Чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал, и так погнали. Поддержите канал лайком и подпиской 🫰 — это важно для развития ссылка Делитесь и сохраняйте рецепты Шаг 1. Для фарша нам понадобится свиной окорок, или берите готовый в магазине, если будете делать домашний, то лучше 200 г лука пропустить сразу через мясорубку, те, у кого покупной, режьте очень мелко лук в фарш...
1 день назад
Поздравляю всех с 9 мая. С Победой. Мамам, отцам, жёнам, сестрам, братьям, детям, всем родственникам сил и веры в это нелёгкое время. Знаю, многим сейчас не до праздника, так же и нам. Но наши, кто одержал тогда победу, заслуживают великой памяти. @tinaleerec_ept
3 дня назад
Как не скучно запечь картошку в духовке
Иногда, так хочется запечённой картошечки, ну просто сил нет, предлагаю быстрый и вкусный рецепт. Чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал, и так погнали. Поддержите канал лайком и подпиской 🫰 — это важно для развития ссылка Делитесь и сохраняйте рецепты Шаг 1. Нарезаем картофель дольками, смешиваем соль, тимьян, перец, чеснок, паприку и добавляем растительное масло, дайте картошке немного постоять минут 20 при комнатной температуре, так она лучше возьмет ароматы. Шаг 2...
200 читали · 1 неделю назад
Маринад для шашлыка с мацони
Одна из версий шашлыка на кисло молочке, вообще люди делятся на 2 лагеря: одни за уксус, другие против и идут в альтернативу, как-нибудь будет возможность — обязательно выложу рецепт, тоже советский, но этот рецепт был привезен отцом из Грузии. Чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал, и так погнали. Поддержите канал лайком и подпиской 🫰 — это важно для развития ссылка Делитесь и сохраняйте рецепты Шаг 1...
2 недели назад
Советский маринад шашлыка СССР « классика на уксусе»
Решила выложить сюда рецепт из СССР, кстати, его многие даже и не делают уже, но, как говорится, в коллекцию этот шедевр залью, может кто захочет вспомнить, повторить и получить ту самую ностальгию. Чтобы не пропустить выход новых рецептов, подписывайтесь на канал, и так погнали. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодари автора подпиской и лайком Шаг 1. Свинины и лука нужно 2:1, пример на 1 килограмм — 500 г лука нарезаем кольцами. Шаг 2. Специи лучше взять горошек и размельчить самим, так аромат будет мощнее, 1 ч...
3 недели назад
Жаренная рыбка в томатном соусе с розмарином «идеально даже в пост»
Как считаете? Стоит ли сделать раздел постных блюд, если поститесь, напишите комментарий и поставьте лайк, это мне поможет понять отклик, спасибо 😉 Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. В рецептуре первой идет обжарка, для этого нарезает лук и трём морковь, лук надо обжарить до легкого золота, потом добавляем морковь, подливаем воды сюда, лаврушку и душистый перец, тушим минут 20,...
4 недели назад
Ленивые фаршированные перцы — или если у вас остались ингредиенты от них
Если у вас остался фарш и крышечки от перца, или просто не хотите заморачиваться по фаршировке этот рецепт для вас, инструкция ниже. ⏬ Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Как готовили фарш со всеми тонкостями, можно подсмотреть тут ➡️ ссылка. Фарш катаем в шарики примерно по 100 г порция. Шаг 2. Нарезаем полосками болгарский по вкусу, я использовала оставшиеся шапки от перцев, а так это 2-3 перца на сковороду...
1 месяц назад
Вкусные тефтели в томатном соусе «с макаронами»
Тефтели на домашнем фарше свино-говяжий, идеальны к макаронам, рису, картофельному пюре, у вас осталась петрушка, как раз и израсходуете и вкусно поедите 😋 Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Подготавливаем фарш, прокручиваем свинину с говядиной и добавляем сало, можно купить готовый 1 кг фарша домашний, сюда добавляем лук и чеснок, можно тоже через мясорубку, солим по вкусу Шаг 2. Делаем шарики из фарша примерно 100 г, одна штука, выкладываем...
117 читали · 1 месяц назад
Готовим дома свиную рульку
Свиная рулька в тёмном пиве — один из вариантов приготовления без сложностей, да, со временем придётся подождать, но сам рецепт очень простой. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Сначала маринуем рульку в пиве, нам понадобится нарезать лук пополам и положить в тару с рулькой, всё это залить пивом на 1-2 часа, желательно, чтобы всё покрывало тёмным. Шаг 2. Сливаем часть пива и добавляем воды примерно 1 к 1 с тёмным. Важно! Рульку должно покрыть полностью, поэтому берите кастрюлю побольше...
1 месяц назад
Вкусный куриный супчик «со звёздочками» — как в детстве 😋
Супчик для ностальгии, для тех, кто хочет окунуться во вкус детства, и тех, кто хочет чего-нибудь вкусненького, суп был доработан по вкусу. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Делаем бульон — кладём бедра в 5-литровую кастрюлю и заливаем водой, по мере образования убираем пену, как только вскипело и пена больше не поднимается, кидаем три Лаврушки — варим 40 минут, после чего убираем Лаврушку Шаг 2. Делаем обжарку — нарезаем мелким кубиком морковку и репчатый лук...
1 месяц назад
Шарлотка — прямо из СССР
Помните, как наши мамы и бабушки гасили соду уксусом? Вот всех замучила, чтобы раздобыть этот вариант выпечки, подняла кого только можно. 😄 Бабушке звонили, никто не помнит, где у них эта злачная бумажка этого рецепта лежит, за пару месяцев наконец-то НАШЛАСЬ, ура-а-а, записываю, чтобы больше не терялась. 😉 В разделе «Секреты» внизу расскажу, зачем раньше гасили соду уксусом кому интересно 🤔. Для удобства отвесила в граммах, а то раньше рецепты только по стаканам мерили. 😄 Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1...
2 месяца назад
Запечённая форель с нежной глазированной корочкой
И для тех, кто постится, подойдет идеально — этот вариант можно пробовать и с белой рыбой. Любители рыбки в духовке, для вас вкуснейший рецепт с глазированной корочкой 😋 Наслаждайтесь, делюсь с вами ⬇️ Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Подготовьте рыбу, потрошим и делаем надсечки как на фото. Шаг 2. Берём терияки, добавляем чеснок и соль — натираем рыбу, как на фото...
2 месяца назад