Первые блюда, супы, обеды

Супчик для ностальгии, для тех, кто хочет окунуться во вкус детства, и тех, кто хочет чего-нибудь вкусненького, суп был доработан по вкусу. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Делаем бульон — кладём бедра в 5-литровую кастрюлю и заливаем водой, по мере образования убираем пену, как только вскипело и пена больше не поднимается, кидаем три Лаврушки — варим 40 минут, после чего убираем Лаврушку Шаг 2. Делаем обжарку — нарезаем мелким кубиком морковку и репчатый лук...

Подойдет любая рыба, легкий рыбный бульон 🥣 не перегружаем свой желудок. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Бульон — на 3 литра воды добавляем вариться 1 кг супового набора, солим и перчим бульон, как закипело, варим минут 15, достаем рыбу и процеживаем бульон через сито или марлю, чтобы убрать кости и очистить. Шаг 2. Натираем морковь, лук и картофель нарезаем, добавляем — это в процеженный бульон и варим до готовности...

Сегодня поделюсь вкусным сырным супом из самых простых и недорогих ингредиентов. Смотрите ниже. ⏬ Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Если будете брать суповой набор — у меня получился 850 г, итого всего 300 г мяса «спинки и остовы». Варим 40 мин с 3 лавровыми листами. После удаляем Лаврушку. Шаг 2. Делаем обжарку — натираем морковь и режем лук. Лук пассируем до легкого золота, добавляем морковь. «Сюда чёрный молотый перец» — дайте специи...

Наверное, каждый из нас помнит тот самый борщ, который ели в школе, после школы меня как-то не раз накрывало, чтобы испытать тот вкус, мама, конечно, готовила обалденный рецепт, но вкус был другой. Так вот, поиски этого ингредиента заняли не один год, а оказалось всё банально просто...

Очень простой и вкусный куриный суп с наваристым бульоном: как сделать его ещё вкуснее — не только с мясом, но и с овощами. Секреты — в самом низу. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Готовим бульон Берём куриное мясо — у меня остовы от двух куриц (спинная часть с костями). Промываем холодной водой, заливаем чистой водой (на 1 литр бульона — около 100 г курицы). Ставим на огонь. Когда бульон начнёт подниматься, появится пена — аккуратно снимаем её шумовкой...

Если вы искали, как быстро приготовить солянку, сборную мясную солянку или похмельный суп — вы по адресу. Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом, который приготовит абсолютно любой. Проще не будет. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Для куриного бульона нам понадобится: курица (суповой набор или другие части) в соотношении на 1 литр супа — 200 граммов. Берём кастрюлю, кладём курицу и заливаем водой, добавляем пол чайной ложки соли...