Основные блюда, ужин

Очень легкие, воздушные рыбные котлетки для вашего рациона. Рекомендую с зеленым лучком 😋. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Как почистить филе, можно посмотреть по ссылке. Нарезаем на полоски филе, прикручиваем через мясорубку с самой маленькой решеткой — это поможет минимизировать попадания косточек в фарш. Шаг 2. Обжарьте до золотистой корочки репчатый лук и добавьте его в фарш. Шаг 3. Обрежьте корочку у хлеба и залейте водой, дайте время минут 10, чтобы он размяк — тоже его в фарш...

Очень вкусный рецепт, довольно простой и всем известный. Единственное вес увеличен был в два раза, остальное все по рецепту. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Подсаливаем воду для макарон, ждём, как вскипит, кладем спагетти (можно обычные макароны), варим почти до готовности — не доваривая пару минут, или, как указано на упаковке, до аль денте. Сливаем почти всю воду — оставляем примерно 200-300 мл. Шаг 2. Пока паста варится, нарезаем...

Что самое важное в фарше? Как сделать котлеты сочными и клейкими? Сегодня делюсь опытом и пропорциями идеального котлетного фарша по свинине. И так, что по итогу у нас получилось, смотрите ниже. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Нам понадобится — свиной окорок 20-30% жирности, нарезаем мясо на полоски для удобства использования, сразу сюда же нарезаем лук — пропускаем через мясорубку. Шаг 2. Берём белый хлеб — корочку лучше срезать,...

Проверенный рецепт, который получится у любого. Выверенные граммы с простыми ингредиентами, а самое важное — доступность продуктов, оригинальность исполнения, а главное — вкусно и полезно. Пробуйте 😉 Жду ваших комментариев. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Берём свиной окорок, нарезаем полосками для прокручивания через мясорубку, примерная жирность 20-25%. Параллельно отвариваем рис минут 5-10. Шаг 2. Что бы все упросить, можно морковь, лук и чеснок тоже прокрутить — это вам сократит время...

Готовим простые рецепты для всех! Закуска, которая разлетелась со стола сразу после подачи. Можно подавать на праздник. Отлично к новогоднему столу, но мы и так готовим, т.к. очень вкусно. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Нам нужны крупные шампиньоны 700 г, промываем грибы с мукой и водой от грязи, далее обсушиваем. Нам надо выломать ножку — нажимаем пальцами у основания до хруста — вынимаем, столовой ложкой выскабливаем остальное как на фото...

Покажу вам, как создать соус для утки — просто, без знаний кулинарии. На канале в статьях показываю, как готовить, рассказываю всякие фишки. Поддержите канал подпиской 🫰— это важно для развития ссылка Поблагодарить автора по ссылке Шаг 1. Нам нужна утиная грудка 2 шт., на коже делаем надрезы, т.к. утка достаточно жирная, надрезы нужны для проникновения маринада, можно сделать полосками или крестообразные, как на фото. Шаг 2. Для маринада нам надо треть ч. л. цедры апельсина и лимона в равных количествах, сок апельсина 2 ст...